本报讯 酷热的盛夏，整个城市仿佛被笼罩在炽热的八卦炉中。慵懒的午后，邀上三五好友，不拘泥于传统的礼节，尽情去享受写意生活吧。到旺角港式茶餐厅，点上几分粤式点心，体验一番下午茶的轻松和时尚，也不失为一个绝妙的选择。

    炎炎夏日，旺角茶餐厅适时推出了消夏下午茶，配上一例招牌榴莲酥或者金奖雪蛤酥，既能体验到港式粤菜的丰富内涵，也符合现在饮食养生的时尚。新推出的夏日饮品芒果冰爽和菠萝冰爽，都选用新鲜水果，不但解暑，还富含丰富的营养物质。想体验正宗下午茶的朋友还可以点一杯玫瑰花果茶：玫瑰花香，混合着山楂、猕猴桃、无花果以及英国红茶的浓郁香气，沁人心脾。舒服窝在沙发里，听着耳边回荡的经典香港老歌，品味着下午茶，享受这浮生半日闲。

    除了地道的港式美食，旺角港式茶餐厅的设计和装修风格也是消费者们津津乐道的话题之一。茶餐厅在靠近大润发走廊的一侧，使用了大型的落地玻璃，不仅可以让顾客看到店外的繁华，而且行人能对典雅大方的店堂一目了然。店面整体的设计风格简约明快，桌椅布置和暖色调的灯光相得益彰，配上墙上悬挂的香港相片，耳边响起淡淡的音乐，让人有一种仿佛置身于香港街头的感觉。

    为了保证地地道道的香港风味，旺角港式茶餐厅的后厨全部是来自广东名店从业十年以上的厨师精英。厨师长阿荣更是师从粤港澳名厨成桂林，接受名厨精心指导和调教八年。阿荣曾任上海著名餐厅金桂皇朝VIP区主厨，将新派港式粤菜在上海人挑剔的口味下发挥得淋漓尽致。

    糕点的酥香、茶点的淳朴、水果的芬芳，这里是纷繁都市里的别致休闲符号---旺角港式茶餐厅。

    (赵兴)