□袁俊浩 据《齐鲁晚报》报道,泉城花园智能幼儿园数十名幼儿陆续出现呕吐、发烧以及腹泻等症状,其中许多孩子发高烧到39至40℃。家长直指孩子集体腹泻事件与幼儿园饮食有关。
事出必有因,到底是幼儿园的大包子出了问题,还是暑湿天急发胃肠型感冒所致,在原因未查明以前,暂时还不好下结论。但这样严重的安全问题背后,幼儿园的管理是难逃其咎的,夏天的食品本来就极易变质,再加上卫生及防疫工作不到位,出现这样的问题也就不足为奇了。
虽然立秋已经过去一周了,但连日的降雨和高温还是让人尝尽了“秋老虎”的苦头,这样的天气,也是中暑、胃肠型感冒、食物中毒等的高发期,像幼儿园这种安全防范相对薄弱的环节,就很容易出现这样那样的问题。所以说,幼儿园做好降温防暑及饮食卫生等方面的工作比什么都重要,要不然,出了问题谁也担当不起。
另外,相关部门也需要加强监督检查,对餐饮、食品生产加工及零售存在安全隐患的单位提出整改要求,以确保全体市民安全地度过这个炎热的季节。