用料:鱿鱼仔300克、大虾仁100克、烧烤酱50克、蒜蓉5克、姜蓉5克、蜂蜜10毫克、盐1克、胡椒粉1克、黄酒10毫克、生粉30克、油20克。做法:
1、虾仁剔去虾线,加入生粉、黄酒、姜蓉、盐和胡椒粉,用搅拌机打成虾蓉。
2、鱿鱼仔处理干净,将虾蓉泥酿入其中填满。
3、鱿鱼仔拌入油,放入微波炉专用容器中,再放入微波炉中,按“烧烤+微波”键,设置为“烧烤组合1”,旋转“时间重量自动菜单”键,设定时间2分钟,再按“启动”键。
4、随后将容器取出,放入蒜蓉、蜂蜜和烧烤酱拌匀,在放入微波炉中,按“烧烤+微波”键,设置为“烧烤组合”,旋转“时间重量自动菜单”键,设定时间1分钟,再按“启动”键即可。