本报记者 李贺 通讯员 邵新田 赵冰茹

    在美国纽约与西班牙马德里，当地的居民都可以吃到———芦笋，他们口中的“进口洋货”正是菏泽的土生土长农产品，供货商则是曹县巨鑫源有限公司。像巨鑫源有限公司一样的农产品出口龙头企业，菏泽还有很多。巨野佳农果蔬有限公司就是全省最大的农产品出口企业，公司的大蒜、苹果保鲜出口连续5年位居全国第一位。

    菏泽农产品出口飞速发展  近年来，菏泽农产品出口飞速发展。据统计，2010年，菏泽市农产品出口达到4.18亿美元，同比增长75.3%，占全市出口总额的34.5%，实现历史性突破。出口的农产品涉及脱水蔬菜、冷冻蔬菜、芦笋罐头、水果罐头、果蔬汁、大蒜、鲜水果、生牛、兔肉食品、皮革制品、肠衣制品等。蔬菜及其制品是菏泽市农产品出口创汇的主要支撑，占全市农产品出口的57.6%。

    菏泽市作为一个传统的农业大市，农产品不但优质而且丰富，如小麦、玉米、棉花、花生、大豆、鲁西黄牛、青山羊、小尾寒羊等，特别是大蒜、芦笋、木柳编等产品扬名海外，这都是菏泽农产品出口的优势所在。

    “除了欧盟等传统市场外，菏泽农产品出口新兴市场不断壮大，对东盟、巴西、中东、非洲等新兴市场出口比重增长迅速，其中东盟已成为菏泽第二大出口市场。”菏泽市农业局对外贸易科科长吕文博说。

    龙头企业是农产品出口火车头  “龙头企业是农产品出口的火车头。”吕文博说，据统计，今年前三季度，菏泽市农产品出口额达到3.41亿美元，同比增长19.6%。农产品出口额超过1000万美元的企业达7家，比去年同期相比增加5家，合计出口2.86亿美元，占全市农产品出口额的83.9%。其中巨野佳农果蔬前三季度出口突破2.04亿美元，占到全市农产品出口的六成。

    据了解，巨野佳农果蔬有限公司在大蒜主产区巨野大谢集镇建立7万亩的大蒜基地，在太平镇、田桥镇建立1万亩的苹果基地，按照“龙头+区域标准化基地+农户”的产业化经营模式管理。现在该企业大蒜、苹果保鲜出口连续5年位居全国第一位，是全省最大的农产品出口企业。

    “截至目前，全市80%的农产品出口企业均建立网站，开展了电子商务。”吕文博介绍，巨野佳农果蔬有限公司、曹县巨鑫源有限公司等企业在国外成立办事机构，完善了营销网络和服务体系。

    农产品基地是出口企业的根据地  建设出口基地，引导农产品龙头出口企业集群发展，这是菏泽农产品发展的方向。截至目前，菏泽市已培育出有出口业绩的农产品出口企业20家，以佳农果蔬、佳美食品等企业为龙头的20万亩大蒜、7万亩苹果、20万亩果蔬及其制品出口基地和以裕鲁西达、利德尔食品、立兴罐头、巨鑫源食品等企业为龙头的20万亩芦笋出口基地已具规模。

    “出口农产品的检测标准不同，有的要求农产品可溯源，出口农产品基地建设显得尤为重要。”吕文博说。

    据菏泽市农业局质检科科长郭排军介绍，近几年，建设标准化基地一直是农业发展的重点，建立检验检测中心，严格农业化学投入品使用，狠抓农产品质量。农产品由普通产品向无公害农产品、绿色食品和有机食品转变。

    据介绍，2010年，菏泽市标准化基地个数已发展到部级标准化示范区1个，省级标准化基地10个，市级标准化基地30个；全市共7家企业，14个品种获得了相关的国际质量认证；获国家“三品”(无公害农产品、绿色食品、有机食品)认证的农产品个数新增38个，总数发展到113个；新增地理标志认证2个；农业标准化基地面积新增30万亩，总面积达到240万亩。

    “菏泽市农产品质量安全检测中心已初步建成，并开始运转；县级农产品质量安全监测站已经开始筹建。”郭排军说，在2010年的农产品质量例行监测中，菏泽市农产品抽检合格率达到98%以上。