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| 有机菜虽受欢迎,发展却有障碍 |
| 消费者不知道怎么辨别、价格较高限制了消费群体 | |
- 2013年09月28日
来源：齐鲁晚报
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 | 嚯,2斤一个的大桃子,还真是喜人。 本报记者 赵金阳 摄 |
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本报9月27日讯(记者 李静) “有机蔬菜,真正的有机、绿色、无公害。”在果蔬会上,部分企业打出这样的宣传口号。记者采访中了解到,有机蔬菜销售情况还不错,但企业想打响有机品牌,还有不少发展障碍。
“黄瓜20元一斤、小白菜15元一斤、西红柿20元一斤。”在果蔬会上,这些餐桌上最常见的蔬菜卖到平时三四倍的价格,烟台蓝湾有机蔬菜有限公司经理初君成告诉记者,这些可不是普通的蔬菜,而是通过认证的有机蔬菜。
“真的通过认证是吧,那我买些回去尝尝,要是真的好我以后就常买你的。”芝罘区市民张女士在展位前徘徊了半天,得到确实是有机蔬菜的保证后,一口气买了10斤黄瓜和西红柿。
张女士告诉记者,其实她愿意买有机蔬菜,但害怕商家为了增加销量胡吹烂侃,所以犹豫了半天。
在海阳展馆,有机蔬菜展位前吸引了不少市民,海阳市农业局种植业科技规划科科长王洪斌告诉记者,在蔬菜等级金字塔中,有机蔬菜等级是最高的,所以认证标准也相当高。
“有机蔬菜发展前景很好,但是目前发展还存在很多制约因素。”王洪斌说,目前在技术、认知、价格等方面给有机蔬菜发展造成很大的障碍。
虽然人们对食品安全越来越重视,但是消费者对有机蔬菜的认知程度上还不够,这很大程度上限制了有机蔬菜的消费群体。
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