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一个煎饼果子,吃出急性肠胃炎

专家称:流动摊点卫生难达标,避免吃此类早餐

2014年08月08日　　来源：齐鲁晚报

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　　不少市民喜欢早餐吃煎饼果子、肉夹馍等食品。　　本报记者　杨擎　摄

　　　　本报8月7日讯(记者　杨擎)　为了图方便,不少上班族喜欢在上班途中随便买个煎饼果子、肉夹馍当早餐,却忽略了流动摊点的卫生问题。市民殷先生就因早上吃了一个煎饼果子,吃出了急性肠胃炎,后悔不已。济阳协和医院内科专家表示:夏季食物易腐,应避免在流动摊点就餐,特别是添加肉类的早餐,新鲜不新鲜很关键。　
　　6日,市民殷先生早上上班时,在流动摊点买了一个煎饼果子。“早上8时左右吃了煎饼果子,10时左右就开始轻微的肚子疼。”殷先生说,当时正在外面办事,开始以为是想去厕所了,距离我家也就5分钟的车程。　
　　“还没到家,就感觉肚子疼得快要受不了了,去完厕所肚子还是剧烈地疼。”殷先生说,经过医生检查患了急性肠胃炎。“早上经常在外边就餐,虽然知道流动摊点的卫生难以达标,早上还是想多睡一会。”殷先生说,工作半年以来,从未发生过肚子疼的情况。　
　　不少上班族为了早上多睡一会,把做早餐的时间省下来睡觉,路上随便买一点。“我在天霖大厦上班,每天早上路过徐家街,都会在街头的流动摊点上随便买点。”市民杨女士说,不仅是自己,同事基本上都是买着早饭在路上吃或到单位吃。
　　“胃类病是夏季的常见病之一。”济阳协和医院内科专家说,流动小吃摊就餐灵活方便、食品花样多,得到很多市民喜爱。随着夏季高温,食物腐烂速度加快,流动摊点卫生难达标,市民应尽量不要在外就餐,尤其要避免添加肉类的食物。

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