做良心事换忠诚心
2014年08月11日  来源:齐鲁晚报
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     本报记者 李岩侠      

  应该说,年销售额5个亿的亚奥特还不能算是大企业,但却是一个品牌含金量很高的好企业。这个“好”,不是靠什么大数字,而是在泰安采访中,从用户、奶农和亚奥特员工那里感受到的,点点滴滴,涌向记者,成就了一个“好”字。
  亚奥特乳业的前身是泰山乳品开发中心,不过是在上世纪九十年代初机关团体办实体成风时上马的一个只有20多人的小厂而已,属自收自支的事业单位,之初主要靠生产袋装、瓶装汽水、果汁饮料发展。1997年上半年,公司根据消费市场反馈的信息,断然转产牛奶加工。1998年3月初试产,第一批生产的亚奥特消毒奶、酸奶、果味奶一炮打响,由当初日加工不到半吨牛奶,到下半年就达到日加工20多吨,产品很快就销到泰安市各县市区和乡镇。至如今,亚奥特已在国内乳品界崭露头角。
  在记者接触的百亿千亿企业中,亚奥特企业不算大,口碑却很好。印象最突出的是:在亚奥特乳业的身边,聚集着一大批十分忠诚的人。他们所有的人感觉是:“跟亚奥特打交道,很踏实!”
  “我家孩子就是喝亚奥特牛奶长大的,这样的老品牌,心里踏实。”泰安市三友小区的张女士说不清亚奥特牛奶到底好在哪里,最大的感觉是“踏实”。在从1998年开始就给亚奥特提供奶源的养牛大户张老板看来,亚奥特就像邻居和朋友,“扩大基地跑贷款,是亚奥特给提供的担保;养殖户家里有个婚丧嫁娶的事,亚奥特要人派人要车派车,回回不忘份子钱。人家企业大了但在为人上从不做大(意:摆架子,看不起人)。”在亚奥特乳业的117家牧场、几百家签约奶农里,不少人这样感慨。
  在亚奥特,记者接触到的员工几乎所有都自称是“亚奥特的老人”。其中,有一建厂就加入公司的元老,也有近三五年、十年八年加入的年轻人。他们最大的特点是:到亚奥特之后从没想过再去其他公司!他们骄傲地表示,“我敢说,亚奥特的待遇绝对不是泰安最好的,但员工忠诚度肯定是最高的!”一位第一批入厂的元老告诉记者,“那时候在全国跑市场,十分辛苦,无论哪一个业务员回来,公司领导总是等到最晚,上来第一句从来不先问业绩,而是说‘赶紧煮上面,吃饱再说’。公司走过20多个年头,上下同心同德的作风从来没变!”
  所有亚奥特的员工都忘不了,2004年根据泰安市政府事业单位股份制改造政策要求,当时亚奥特领导层可以全面持股,这对当时发展势头已很好的亚奥特高层来说无疑是难得的发财机会。但是,公司并没有那样做,而是将上级改制的所有文件印发到每个在编员工,人手一份,当时在编84人中除2人提出辞职买断工龄自谋职业外,其余82人全都按入厂时间长短成了公司股东。知情人说,这在当时全国国有企业改制单位中是很少见的。
  亚奥特乳业上下崇尚以良心做食品,20多年,它靠自身滚雪球式壮大自已,把坚持“不骗一个人、不借银行钱”作为公司理念,在当下,这虽有些“保守”,但也从另一个角度佐证了亚奥特人特有的“憨实”。
  当下,食品安全问题很多原因也很复杂,但是细究所有令人痛心的恶性食品安全事件背后,十之八九是做食品的人在义与利、善与恶、信与诈之间少了敬畏丢了本份。做企业,赚钱很重要,发展也很重要,但是,如何有原则地赚钱才是全社会应该认真思考的问题。
  个人一直以为,食品安全说到底首先是人心的安全。只要从业者在义和利之间能守住良心、不丢本份,像对待自家亲人一样对待食品生产,保住安全这个底限就不会是什么难以实现的难题,更何况,现在有如此多的高科技和管理手段。
  食品安全的事,没有最好,只有更好。守住良心,即是安全!


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