让消费者喝上安全放心水 - 齐鲁晚报数字报刊

放大

缩小

默认

邹平三同生态水厂总经理李汝斌实实在在生产水,打造西董生态品牌

让消费者喝上安全放心水

2014年12月12日　　来源：齐鲁晚报

QQ空间新浪微博腾讯微博人人网微信分享到：

【PDF版】

　　　　如今的邹平正面临着升级转型、二次创业的关键时期,大浪淘沙,那些发展良好的企业,其企业产品结构、企业发展思路,总能带给人们一些启发。本报记者将深入这些名优企业,探究它们发展壮大的一些法宝。
　　“水是直接入口的,生产劣质水和谋财害命有什么区别?说不赚钱那是假话,但食品行业是良心行业,如果压缩成本,我一桶水能省一块钱,但那是以牺牲顾客的健康为前提,我坚决不做。”邹平三同生态水厂总经理李汝斌十年前误打误撞入行饮用水生产,现如今也靠坚持闯出了一条品牌之路。

　　　不该省的坚决不省
　该有的设备一定要有
　　邹平哪里的水最好喝?西董镇上。西董哪里的水最好喝?鹤伴山旁。西董镇作为唯一一个不发展重工业的镇,是邹平县重要的水源地。再加上鹤伴山丰富的麦饭石和矿物质,西董的水口感自成一绝,既不叫纯净水也不叫矿泉水,而是叫生态水。网上对邹平的介绍也都绕不过对西董水的夸耀,连带催生了西董豆腐、水杏、酒等一大批远近闻名的特产。
　　西董的水好到什么程度?李汝斌坦言,这些水抽上来甚至就能直接喝。尽管如此,李汝斌的观点是,该有的手续一定要有,该有的设备也一定要有。“国家规定必须要遵守,尤其是食品行业,这也是品牌成长中不可跨越的。”李汝斌的理想很实际也很简单——树立自己的品牌,生产出让消费者喝上安全放心水。
　　“挣多少钱才叫多?安心踏实最重要。”李汝斌举例说,自己厂的灌装机有九个电机,平均一个月电费在8千元左右,此外水厂安装灌装机必须要用消毒液,外加一个工人操作值守。“如果不用灌装机,抽上来的水去除杂质后用一根水管灌装大桶水就行,无非就是多点细菌。使用净水机,三方水才出一方水,成本就至少涨了两倍多。”李汝斌算了一下,如果不按国家标准,一桶水成本能压缩一块钱。
　　“水安全是一方面,桶也得安全才行。”李汝斌拿出水桶质量检验报告说,普通的水桶,每个在6块钱左右,“我用的水桶全是食品级的,最便宜的25块钱一个,贵的30块钱一个。”
　做人做事都实实在在
　生产安全放心的水
　　李汝斌进入生产水这一行也是机缘巧合,甚至是迷迷糊糊就做了。2004年8月,李汝斌的一个朋友经营着一个小水厂,突然有一天找到他让他把这个水厂接过去。“我这个朋友身体不怎么好,冬天还骑着摩托车送水,看着实在不忍心。当时出的价是13.5万,我手里只有8.5万,就把我的一辆越野车也顶给了朋友。当时也不知道怎么想的,脑袋一热就接过来了,连考察都没考察。我接过来一看才傻眼了,房子是租的,设备是租的,手续也没有,全部家当是一辆四轮车和一辆三轮车,全部市场只有200桶水。对了,还接过来一个人。”说到这里,在一旁的安徽小伙子腼腆地笑了笑。
　　后来的日子是艰难的,设备24小时开工也只能生产约200桶水,无奈之下又投入了一万多增加升级设备,而且水厂没有生产许可,设备和厂房达不到要求,接着政府让办手续。“为了响应政府办理生产许可的号召,我重新又租赁了375平米的厂房,置办新设备,共投入35万多。”李汝斌告诉记者,当时无生产许可的水厂一桶水出厂价才一块钱,挤压得他很惨。“那时谁在乎办理生产许可呢?经营最难的时候,工资都发不下来,还好我这几个弟兄重情重义,其中一个兄弟还把他父亲和兄弟叫过来送水,愣是坚持了一年。”
　　出于政府号召大桶水安全生产的拥护,在魏桥镇的水资源不理想状况下,李汝斌开始将目光投向西董镇,一是西董镇鹤伴山的水好,而且距离县城近。李汝斌笑着说,“我的悲惨经历都能写一本书了。”后来,李汝斌到西董买了一家水厂,生意逐渐好起来,可房东看着眼红,就在自家水厂后面又开了一个水厂。于是,李汝斌只得再次寻找新的厂址。当客户听到消息后,纷纷都来退桶,“那个时候的市场就有四五千桶水,再加上流动的水桶,这下好了,弄得水厂里全是桶,堆得和山一样。我和顾客说,你们千万别急,我一个一个给你们写单子,保证每个桶都给退押金。”李汝斌说自己最骄傲的就是,不管生意再难也没干对不起朋友和客户地事。
　　坚持了十年,李汝斌终于迎来了自己的春天,“我不管别人怎么做,我就实实在在生产安全放心的水。”现如今三同生态水厂的云鹤牌、舌尖上的泉水、西董牌,打响了名气,也吸引了慕名而来的客人,并且在济南、淄博、东营等地及滨州市各县区都有了代理商。“刚才来订水的客户是章丘的,如果我的水不好,相信人家不会来的。”
　　三同生态水厂的自动罐装线。
　　文/片　本报记者　张峰
　　　　　　　　　赵颖鑫

　　本稿件所含文字、图片和音视频资料，版权均属齐鲁晚报所有，任何媒体、网站或个人未经授权不得转载，违者将依法追究责任。

齐鲁晚报多媒体数字版

按日期查阅