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磨刀人
2015年10月20日 来源:
齐鲁晚报
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刘烟生
磨刀人老张,63岁,一脸皱纹写着沧桑。他家住向阳里,退休前是翻砂厂工人,年轻时学了磨刀技术,常给亲朋好友服务,40岁赶上了好时光,允许个体经营,老张便利用工余时间,走街串巷磨剪子戗菜刀,挣几个小钱,补贴家用,特别是到了腊月,活计应接不暇。那时过年,家长都要给孩子做件新衣服,一般人家扯块布料,找人剪裁,自己回来用缝纫机跑跑,掏扣眼、吊衬里,需锋利的剪子;置办年货,煎、炒、烹、溜、炸、炖,第一道工序,各种原材料切、剁、劈、砍,没得心应手的快刀不行,所以老张的生意很是红火。
如今,人们生活富裕了,商场的衣服琳琅满目,要买到商场选购一件,谁也不费事费力自己做衣服了,这剪子无活可干,就下岗了;平时和年节,家庭主妇也都到超市买半成品,回家即可下锅,有的人家干脆在酒店定了桌,刀具除了切菜之外,大都不承担剁、劈、砍任务,利用率降低了,找老张磨刀的人也少了。
现在,老张把磨刀当成业余爱好,走街串巷变成一种身体锻炼,只要是好天气,他都推着自己用小孩车改装的工具车,载着磨刀用的条凳、盛水的小铁桶等家什儿,到小区逛逛。有时,一天也没有个主顾。
间或有俩仨家庭主妇来磨刀相逢,因在单元楼的独立空间憋得时间长了,便家长里短地聊了起来,“三个女人一台戏”,气氛顿时热闹了。这时,老张便两手磨刀,两耳静听,有时插上一句半句,两眼却不敢走神,因为一走神,刀容易在磨刀油石上走偏了,万一把刀磨“哑巴”了,就再也磨不快了,“踢蹬”了一把好刀。
没事,老张找个背风朝阳的地方,从工具车拿出马扎子一坐,点上一支香烟,晒晒太阳,回忆自己曾经辉煌的日子。他说:“现在找我磨刀的少了,这说明社会进步了,人们的生活富裕了,有活没活没关系,退休金丰衣足食足够,我在这一坐,是想让人们知道世上还有磨刀这一行当!”
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