大蒜收获季。 李建辉 摄
◥我都快拿不动了。王平 摄
据了解,全镇大蒜种植面积达7万亩,大蒜平均亩产3000斤。“商玉宝”牌大蒜产品通过无公害食品、绿色A级食品认证,成功注册“商河大蒜”地理标志证明商标,并成功通过地标产品团体标准评审。由于得天独厚的土壤因素,白桥大蒜肉质脆嫩、香辣味浓、营养丰富、易于贮藏等特点。
目前,大蒜产业已成为白桥镇的优势主导产业,产品畅销国内外。作为“中国大蒜第一镇”,白桥镇始终坚持科技引领、质量优先的发展理念,主打绿色生态、安全无公害的优质大蒜品牌。通过优化产业布局、改良土壤土质、科学种植作业,生产的大蒜质量上乘,功效独特,具有肉质脆嫩、香辣味浓、品质优良、营养丰富等特点,是现代蔬菜食品中的上品,深受国内外消费者青睐,规划建设大蒜交易市场、工业园各一处,全力推进大蒜产业规模化、标准化。
眼下,当地俗称的“红蒜”开始陆续收获。让我们跟随镜头,去看看白桥人丰收的喜悦。 (通讯员 卢玲玲)
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