本报临沂7月17日讯(记者 王逸涵)7月13日,入伏后的第二天,沂蒙山龟蒙景区山洞伏羊文化节盛大开幕。景区在沂蒙之巅为游客奉上了一场正宗的伏羊宴。
伏天喝羊汤,是当地人入伏后的习俗,而“蒙山伏羊文化节”更是沂蒙地区古老的传统节日,深厚的历史文化积淀让节日充满了仪式感。在数千年的发展中,黑山羊选美、敬天祭山、全民伏羊宴等活动内容流传至今,每年的三伏天都会吸引众多资深“吃货”、民俗文化爱好者到沂蒙当地来品尝羊汤和感受文化,享受美食和民俗的双重极致体验。
据悉,龟蒙景区山洞伏羊文化节在沂蒙之巅——龟蒙顶举办,现场选用的食材是沂蒙山区特有的黑山羊,羊膘肉嫩,不膻无腥,再用本地大锅、土炉以柴火慢熬出锅后,羊肉肥而不腻,肉汤鲜美可口。此外,本次伏羊宴的地点选择在龟蒙顶下侧的炼丹洞内,夏季洞内温度在21℃左右,游客们在酣畅淋漓品尝伏羊美食的同时,还可以体验到蒙山的清爽与舒畅。
活动当天,景区在天气最热的时段推出了“一元羊汤”,游客仅需付“一元钱”就可买到价值三十元的羊汤。“一元羊汤”的推出不仅惠及游客,更将使蒙山全羊汤更广泛地传播出去。景区以美食之旅为切入点,以“颐养蒙山,天然氧吧”为引领,全面布局吃、住、行、游、购、娱要素,形成以蒙山黑山羊全羊汤为主打的旅游美食,推动“吃住行游购娱”全域旅游发展。
接下来,龟蒙景区借助最具特色的沂蒙之巅、长寿圣地、惊险栈道、天然氧吧、梦幻星空、云海日出、地质奇观等资源,推出星空夜宿个性化、订制化产品,让游客既能享受沂蒙文化的饕餮大餐,还能近距离的感受巍巍沂蒙山的雄伟壮观和迷人夜色。
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