今年8月8日立秋,是天气由热转凉的节气。“秋季调养应以‘养收’为原则,在饮食起居、运动锻炼等方面都要遵循这一四季养生原则。”山东省名中医药专家,德州市中医院主任医师、血液透析室主任刘政说。
少辛多酸
刘政介绍,秋季燥气当令,易伤津液,饮食上应以滋阴润肺为宜。酸味收敛肺气,辛味发散泻肺,遵照秋季“养收”原则,所以饮食要少辛多酸,即少吃葱、姜、蒜、韭、椒等辛味食品,多吃酸性食品,如苹果、石榴、葡萄、芒果、杨桃、柚子、柠檬、山楂等。此外,也要多吃些滋阴润喉之品,如百合、银耳、黑木耳、梨等,并多喝温水,以养肺阴。刘政推荐了清热润肺的茶饮方:麦冬30g、菊花15g,煎水代茶饮用,有养阴润肺,清心除烦,益胃生津,是防治秋燥的良好保健饮品。
秋季是人体最适宜进补的季节,但不能“大补”。尤其是在初秋时节,对患有胃肠道疾病、高血脂等疾病的人更不宜摄入太多肉食。与肉食相比,叶类、花菜和部分瓜果蔬菜淡补功效更为突出,如茄子、鲜藕、绿豆芽、丝瓜、黄瓜、冬瓜、苦瓜等清淡食物都具有清暑化湿的功效。
运动适度
刘政提醒,锻炼时选择一些运动量不算大、轻松平缓的项目,能顾护阳气,避免运动后出汗过多,容易使邪气趁虚而入,如太极拳、瑜伽,八段锦、五禽戏等都是不错的选择。尤其是老人、儿童、体质虚弱者更要注意运动适度,以防出汗过多,阴液耗损。
心情舒畅
立秋后气候以温燥为主,易出现燥热、阴虚,火旺情况,很容易让人产生烦躁感。在情志调养方面,人们要做到内心宁静、心情舒畅,使神气收敛,切忌暴怒或悲伤,遇事应内心平静,主动予以排解,以防耗神劳体。“若是违反了秋季收敛之气,则伤害肺气,到了冬季,就会出现咳喘病变。”刘政说。
早睡早起
立秋后,自然界的阳气开始收敛,日落时间变早,昼短夜长,天气逐渐凉爽,人们在起居上应做到早睡早起,逐渐增加睡眠时间,并补偿夏日的睡眠不足,以顺应阳气收敛,秋季“养收之道”。
(王琰)
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