济南市市场监管局督导检查济阳区食品作坊复工复产和疫情防控措施。
检查组先后到济阳垛石振兴驴肉加工坊、垛石强盛驴肉店和济阳惠康糕点加工坊,详细了解复工复产期间疫情防控工作落实情况。检查发现,在疫情防控期间,复工复产的小作坊基本能做到对进店人员体温的检测和有关情况记录,严格落实洁净消毒制度,对食品生产经营加工场所地面、墙壁、食品加工用具以及设施设备、从业人员个人物品等进行消毒,食品从业人员进入食品生产加工经营场所前对手部进行清洗、消毒,穿戴干净整洁或消毒后的工作衣帽口罩,并对发现的问题进行了现场指导。
检查组要求,小作坊要自觉落实疫情防控主体责任,严格落实各项疫情防控措施,及时了解疫情防控工作要求,严禁发烧、咳嗽人员从业,一旦出现疑似症状的人员要及时规范隔离就诊,停止生产经营活动,并做好对疫情的报告,既要做好疫情防控,又要保证食品安全。
【PDF版】
