7月5日,国家发展改革委微信公众号发文称,针对近期生猪市场出现盲目压栏惜售等非理性行为,发改委价格司正研究启动投放中央猪肉储备,并指导地方适时联动投放储备,形成调控合力,防范生猪价格过快上涨。
此前一天,针对近期生猪价格过快上涨的情况,7月4日,国家发展改革委价格司组织行业协会、部分养殖企业及屠宰企业召开会议。会议明确表示,将适时采取储备调节、供需调节等有效措施,防范生猪价格过快上涨,并会同有关部门加强市场监管。
国家发改委价格司要求大型养殖企业带头保持正常出栏节奏、顺势出栏适重育肥生猪,不盲目压栏,提醒企业不得囤积居奇、哄抬价格,不得串通涨价。将适时采取储备调节、供需调节等有效措施,防范生猪价格过快上涨,并会同有关部门加强市场监管,严厉惩处捏造散布涨价信息、哄抬价格等违法违规行为,维护正常市场秩序,促进行业长期健康发展。
“目前生猪产能总体合理充裕,加之消费不旺,生猪价格不具备持续大幅上涨的基础。”国家发改委指出。
农业农村部的数据显示,全国能繁母猪存栏量自2021年6月达到峰值4564万头后,产能一路走低,2022年4月下降至4177万头。5月略有改善,全国能繁母猪存栏量相较4月已增至4192万头,维持高于国家调控的3700万-4100万头上限。也就是说,生猪养殖行业产能仍存在进一步去化的可能性,猪价上涨区间有限。
自2002年6月份以来,我国生猪价格经历了4个完整周期。这4个完整周期持续时间分别是48个月、36个月、59个月和49个月,价格大起大落,产业和消费者深受其害。
当前,我国猪肉供需已由供给过剩转变为基本平衡,但能繁母猪略高于正常保有量,意味着后期猪肉价格不太可能连续大幅上涨。
山东省畜牧协会猪业分会秘书长周开锋建议,生猪养殖进入盈利期后,养殖户要持续做好疫情防控,合理规避养殖风险,顺利卖出好价；补栏优化、适时出栏,合理降低养殖成本,不过度压栏育肥；行业组织要加强指导,即便猪价上涨了,养殖多数仍处在微盈利状态,受前期影响,行业整体还处于亏损状态,要最大程度保障养殖场(户)的利益。
有关方面分析认为,目前生猪产能总体合理充裕,加之消费不旺,生猪价格不具备持续大幅上涨的基础；盲目压栏和二次育肥可能导致后期集中出栏、价格再次快速下跌,从而造成市场价格大起大落,反而不利于企业正常生产经营和行业长期健康发展。
政府猪肉储备调节,在促进生猪市场平稳运行、缓解价格周期性波动、保障居民猪肉消费需要等方面发挥积极作用。业内人士预期,适时投放猪肉储备,有利于改善供需、稳定预期,平抑近期生猪市场出现的短期波动现象。
西北农林科技大学经济管理学院教授石宝峰表示,我国生猪产能总体合理充裕,行业已逐步摆脱之前下行阶段带来的不利影响,迈入长期健康发展轨道。特别是去年以来国家开展多轮收储行动,既有效对冲了当时价格走低的影响,也为今后应对短期价格变化而开展储备调节、供需调节奠定了坚实基础。
卓创资讯生猪行业分析师李素杰认为,我国生猪产能整体稳定,这是保障供给稳定的重要基础。在去年猪肉价格低位运行阶段,国家收储了不少猪肉。未来一段时间猪肉供给是有保障的,将能够保持猪肉价格总体运行在合理区间。
记者 杨璐
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