在产业转型升级的关键时期,烟台绘就苹果产业高质量发展新的“三年蓝图”,规划产业布局、指导产业发展,着力在“规模”和“质量”上求得新突破,让人眼前一亮。
扩规模——到2025年,建设龙头型“大果园”20个
●科学统筹区域布局
落实耕地用途管控要求,编制优势生产区规划,引导苹果产业向优势区域集中。统筹粮食与果业发展,鼓励果业上山上坡,形成区域特征明显、规模适度的区域产业布局。
●强化样板示范引领
培育“龙头园”,引导龙头企业、工商资本等建设现代化大果园；提升“骨干园”,支持建设模式轻简化、管理简约化、投资回报高、可复制推广的生产型果园；发展“精品园”,支持大学生创业共同体等建设特色精致果园。到2025年,基本形成现代化果园示范体系。
●现代化果园建设工程
依托现代农业强县、农产品加工业先行县、高效特色农业等项目,支持建设一批龙头型、骨干型、特色型示范园。
支持建设一批功能健全、链条完善、科技含量高的大果园。对符合要求新改建500亩、1000亩(含)以上的“大果园”给予一次性补贴。
到2025年,建设龙头型“大果园”20个,新技术新模式示范果园、特色精致果园各30个。
●壮大生产性服务业
支持有条件的经营性、公益性服务组织建设社会化服务平台。推广果园托管、半托管、代耕代种等方式,提供全链条社会化服务。鼓励发展“统一农资供应、统一技术规程、统一生产检测”模式,探索完善“互联网+农机作业”“全程机械化+综合农事”等服务模式。
提质量——率先实现新建苹果园无病毒化
●调整优化品种结构
促进品种品系差异化发展,重点加大适合免套袋栽培的品种培育推广力度,适度发展黄绿色系、早中熟、鲜食加工兼用等特色品种,构建“早中晚、红黄绿、甜香脆、名优特”多元发展品种布局,破解高成本、同质化问题。
●加强人才队伍支撑
引进科研团队和人才,充实果业科技特派员服务团队,发挥山东苹果·果业产业技术研究院作用。健全科研和技术推广体系,从优落实人才引进和创业支持政策,开展产业实用人才技术培训、新型职业农民职称评定,每年培育职业农民、“新农人”和“农机工匠”共1000名以上。
●推动栽培模式创新
加快创新集成省工省力、优质高效的现代集约轻简化栽培模式。开展抗重茬砧木、生物菌剂适应性筛选和栽培模式创新示范。依托免套袋苹果先发优势,制定试行标准,建设示范基地。探索果粮、果菌间作模式,推广种养结合等生态模式。发挥新技术、新模式示范带动作用,到2025年,建设免套袋、轻简化栽培示范园20处,生态果园10处。
●优质苗木培育工程
全面开展苹果品种资源普查,支持建设区域性苹果种质资源圃、核心品种脱毒原种保存圃,引导企业建设规范化、现代化良种苗木基地,到2025年,认定并挂牌8—10处市级苹果脱毒大苗繁育基地,年繁育带分枝良种大苗1000万株以上,在国内率先实现新建苹果园无病毒化。
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