鲍鱼，是贝不是鱼。它是个神秘的海精灵。其肉质为海味八珍之冠，雄霸筵席。其贝壳为中药材“石决明”，据《本草纲目》记载：“鲍鱼可平血压，治头晕，目花。”因其壳内壁有珍珠般光泽，又是锒嵌螺钿的上好材料。鲍鱼类中，最佳品种当属皱纹盘鲍。我的家乡长岛素有鲍鱼之乡的美称。长山列岛有32个岛屿，自然分为北部深海岛屿群和南部浅海岛屿群。这鲍鱼全产在北部岛屿上。当年水产资源丰富时，渔民全靠捕捞鱼虾为主，採捕鲍鱼仅是渔民在伏闲季节所从事的一项副业生产。上世纪五、六十年代那时候，海岛交通闭塞，不能销鲜。就连北京大宾馆招待国宾，也要派直升飞机来调运鲜活鲍鱼。原本鲍鱼“物以稀为贵”，可在当时，“物虽稀价不贵”。渔民只能把鲍肉晒干，鲍壳销掉。药材贩子一口定价，一斤鲍壳只给几元钱。渔民只好听其吆喝，俗话流传说：“一斤鲍鱼4两皮，肉赚吃，皮卖钱。”

    我家住在南部小岛上。自幼走读“海校”，是个“海玩生”。赶海、捞菜、钓鱼、捉蟹，摸爬滚打，有时难免伤着手脚。有一次登礁打海蛎子，不慎被蛎壳“咬”了一口，小腿上血流不止。跑回家奶奶见了一边安慰我，一边从匣子里拿出一个兰花小瓷瓶儿，拔出红绸瓶塞，倒出一些褐色粉末敷在伤口上，眨眼间血流止住，凉丝丝的不痛不痒。我问奶奶：“这是什么神药？”“是鲍鱼壳粉。”接着又追加了一句：“龙王爷的刀伤药！”奶奶神秘兮兮的。又一次，去捞海藻菜时，我被镰刀戳伤手背。鲜血直流，我怕极了。跟前次一样，奶奶一边责备我马虎，一边又拿出兰花小瓷瓶儿，在伤口处敷上厚厚的一层鲍壳粉，然后又缠上几道白布条条，并警告我：“这次伤的厉害，罚你三天不准下海！”我强忍到第二天傍晌，便又一个猛子扎进大海里。说也神奇，经过海水浸泡，手背的伤口既没撕裂，也没感染。打这以后，我依仗奶奶有个兰花宝瓶，再也不怕蛎壳刺和螃蟹夹了。相关链接

    鲍鱼壳其实就是中药石决明，来源于鲍科动物杂色鲍、皱纹盘鲍、羊鲍、澳洲鲍、耳鲍或白鲍鱼的贝壳。夏、秋二季捕捉，去肉，洗净，干燥可供入药。

    石决明味咸，性寒。归肝经具有平肝潜阳，清肝明目的功能。石决明偏于平肝潜阳。用于头痛眩晕，惊痫抽搐。如治疗头痛眩晕的羚羊角汤。煅过的石决明咸寒之性降低，平肝潜阳的功效缓和，增强了固涩收敛、明目的作用。用于目赤，翳障，青盲雀目，痔漏成管。如治疗青盲内障的石决明散。

    梁进科