郝红梅
是人就得吃得喝得进食,打工仔也不能例外。这看似常理常识,有人却无知无视。多少打工的兄弟姐妹干活实心眼干,午饭闭眼瞎对付,到后来伤了肠胃病根难去。我也打工,可我没那么傻。现在的公司供午饭,两荤两素,馒头米饭任选,还有粥,偶尔能给个酸奶,饭菜质量说得过去。以前那几家厂子不行,吃饭没大有管的,即便管也是糊弄人。所以,我以前以带饭为主,这一旦吃上白食,心里有说不出的滋味,真怀念那些带饭的日子啊!
我家有点“外来文化”背景,曾经在东北生活过一个阶段,吃的用的多少与身边同事朋友有点差异。带饭时体现出来了。起初没地儿热饭,带饭只能凉吃,我就开始动心思。主食带发面饼,凉点也不伤胃。那会儿妈妈还在,她把蒸干粮面揪一块烙成金黄小饼。知我牙不大好,将发面饼切成骰子块,我用小叉子一插一块,好逮好逮!菜嘛,我爱吃妈妈做的炒酸菜。虽然没有在东北时那么够味,可经她片过的菜梆再细细切了,只加点油盐素炒出来,口感就是不一样。午饭时间,我夹点给左右姐妹尝尝,都说爽。不能热,我就以带炝菜为主,炝莴笋片、炝兰花菜、炝粉丝。我给明星做粉丝,自己还爱吃炝粉丝,就得意这口儿!
后来到一家单位终于可以热饭了。我带饭更积极:发面饼改做死面饼,骰子块改切面条,特意置办一不锈钢深钵子,烧水煮面条。这钵子就成了歌里唱的“筐”,随便我怎么装:煮鸡蛋来俩儿、烧肉来几片、小洋柿子来几个……暂时没人暗送秋“菠”,自己动手吧,谁让咱倾心各色小菜呢!还好,这些年忙里忙外,净瞎操心了,我竟然没胖,每每对镜偷着乐。
差点忘了,我爱独处爱干净爱清静不假,总得点缀些什么吧,不然生活太过单调。我选择甜蜜,我这打工妹提的饭盒有三四个,其中必定有一个装的是水果。苹果削好切块带,西红柿找硬实的带,桔子剥皮分瓣带,香蕉自然是分段带喽。此时此刻,其实我最怀念的是妈妈,经历过太多不幸的她教会我无论在什么情况下都不忘记享受生活。
哪怕有一丝一毫美好的生活,都是值得人们怀念的。
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