黄瓜炒虾仁 - 齐鲁晚报数字报刊

放大

缩小

默认

黄瓜炒虾仁

2015年05月30日　　来源：齐鲁晚报

QQ空间新浪微博腾讯微博人人网微信分享到：

【PDF版】

　　　　1、虾仁去虾线、洗净,放入碗中,加盐拌匀；
　　2、再加入干淀粉,充分抓匀后静置5到10分钟,多抓一会儿,抓到感觉虾仁黏黏的；
　　3、黄瓜洗净,去头尾,顶刀切成薄片,越薄越好；
　　4、鸡蛋一个,打匀备用；备木耳些许；
　　5、炒锅上火,放入油,鸡蛋炒熟出锅备用；
　　6、炒锅上火,放入油,旺火烧至五成热,倒入虾仁,黄瓜、木耳翻炒；
　　7、待虾仁变色后,加盐,倒入鸡蛋,翻炒；
　　8、加入味精,颠翻均匀,出锅即可。

　　本稿件所含文字、图片和音视频资料，版权均属齐鲁晚报所有，任何媒体、网站或个人未经授权不得转载，违者将依法追究责任。

网友为此稿件打分的平均分是：

齐鲁晚报多媒体数字版

按日期查阅