本报8月15日讯(记者 潘旭业 实习生 张明坤 通讯员 杨宏宇) 来自21个国家的300余款啤酒集中展示,游客在金沙滩啤酒城“嗨啤”后,可以平价带回家。据悉,为让市民和游客购买到平价国际品牌啤酒,今年黄发集团在青岛西海岸新区金沙滩啤酒城博览小镇设立国际啤酒汇仓储式超市。
金沙滩啤酒城国际啤酒汇仓储式超市集中了来自21个国家的300余款啤酒,其中,德国的莫尔巴赫小麦啤酒、皇冠精制黑啤酒；比利时的林德曼系列果味啤酒、芙力草莓啤酒；澳大利亚的姜汁啤酒；美国的迷失海岸系列啤酒；本地的青啤、哈舅精酿白啤酒、青西金啤啤酒节纪念版、威沃原浆等众多品牌啤酒销售非常。“我们在啤酒节开幕式第二天就新增了一条收银结算系统,目前两条收银结算系统也会经常出现排队结算的情况,这远远超出我们的预期。”国际啤酒汇负责人张鹏说,“现在虽然是国际啤酒节期间,但是我们各种品牌的啤酒价格仍然低于大型商超或者与他们的定价持平,如果游客按箱购买,价格会低于零售的10%”。
据悉,7月26日至8月13日,国际啤酒汇总营业额达52万元。未来,这里将引进更多的品牌啤酒和精品高端啤酒,不断丰富啤酒品类,目标是超400款啤酒。
目前,国际啤酒汇已经拥有了众多的回头客,并提出将来在黄发集团电商平台购买的意愿。此外,国际啤酒汇还吸引了省内的多家酒吧、生态度假村的负责人到店洽谈,表达了从超市批量采购货物的意愿。下一步工作中,国际啤酒汇将从客户体验和大数据驱动两个方面着手,打通线上和线下两个销售渠道,不断做大做强,打造黄发集团实现自主经营,探索市场化运营的模板。
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