6月30日至7月1日,“味之源 鲁之盐”鲁盐集团媒体采风活动成功举办。媒体行团队走进鲁盐集团下属企业,参观车间先进生产技术,感受夏季海盐丰收盛景,共同解码品质好盐的诞生奥秘。
本次媒体采风活动第一站来到了山东岱岳制盐有限公司(下称岱岳制盐)。岱岳制盐隶属于鲁盐集团,是国家食盐定点生产和批发企业,也是山东省第一家获得《食品生产许可证》的食盐生产企业。在岱岳制盐,整洁的生产车间、自动化生产线成为了媒体团关注焦点。据介绍,岱岳制盐工艺采用国际先进的六效真空制盐技术,更加节能高效与安全环保。
除了工艺技术完善,岱岳制盐在全国范围内率先建设了食盐电子防伪追溯体系,保证产品的可追溯性。据介绍,其生产的“鲁晶”品牌食盐包括国家专利产品弱碱性食用盐、复合盐藻盐,以及主打健康的富硒盐、亚麻酸食用盐等。目前,岱岳制盐产品覆盖全省16个地市,全国20余个省市自治区,并远销日韩、东南亚、非洲等国家和地区。
本次鲁盐集团媒体行第二站是寿光。媒体行团队走进山东菜央子盐场有限公司(下称菜央子盐场),感受海盐丰收景象,领略千年海盐文化的活力新生。
在菜央子盐场海盐生产基地,正值海盐收获,“清水上垛,碧波变银山”的景象令媒体行团队赞叹不已。同时,本次海盐丰收季,鲁盐集团携手鲁网开启国内首次收盐现场直播。 齐鲁晚报·齐鲁壹点 万家成 通讯员 王娟
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