2020年5月4日,在日本东京,戴口罩的行人从寿司店前经过。 新华社发
近日,日本一名男子在知名连锁回转寿司店“寿司郎”恶搞的视频在网上发酵,招致谴责,还导致该公司股价大跌。“寿司郎”表示,已经就该顾客的骚扰行为报警,希望在民事和刑事两方面追责。
1月31日,日本社交网站上流传出一段令人作呕的视频:在“寿司郎”旗下一家回转寿司店内,一名金发少年向四周张望后,将公用酱汁瓶的瓶口含在嘴里,并从摆放水杯的台子上拿过杯子,舔了一遍杯口后又放回原处。他还用手指沾上唾液抹在传送带供顾客取食的寿司上,然后对着镜头笑。据悉,肇事者是一名17岁的职业高中学生,他本人及其监护人已承认并道歉。
“寿司郎”在全日本约有650家店铺,视频中的情景发生在“寿司郎”位于岐阜县的正木分店。这段50秒的视频在社交平台的点击量超过4000万次,直接导致“寿司郎”的股价在一天之内暴跌4.2%,市值蒸发168亿日元(约合8.6亿元人民币)。
然而,这段视频在网上被广泛传播之后,日本多地竟出现模仿行为。为了点击量,一些日本网民拍摄在回转寿司店恶搞的短片,并分享到社交平台上。视频里,他们舔着公共酱油瓶,用公用碗里的勺子啜饮,还对着镜头笑。同时,一段4年前拍摄的视频也再次受到关注,受害者是另一家回转寿司连锁店——一名男子将寿司拿出后又放回传送带上,该寿司店最近也选择报警。
日本九州人气连锁乌冬店“Sukesan Udon”也遭人恶搞,社交平台上出现的一段视频显示,一名男子在该店狂舔公用汤勺,还得意地对着镜头竖起大拇指。此外,还有媒体报道称,一名在烤肉店吃饭的男子,就餐后用桌上的牙签剔牙。令人迷惑的是,这名男子竟然将用过的牙签放回盒子里,并晃动牙签盒混淆已经使用过的牙签。据报道,这段视频是在去年秋天拍摄的,店家从那以后就把牙签换成了单独包装的。
上述每段视频都产生了数百万点击量,上周已成为日本社交媒体上最热门的话题,引发日本全国性反感浪潮,以至于一个新词“寿司恐怖主义”在日本网络流行。
此类事件不断发酵,让日本回转寿司等快餐行业遭遇一次食品安全信任危机。网友怒斥这些行为“恶心”“令人食不安心”“不敢再外出吃饭了”。为挽回声誉、恢复顾客信心,“寿司郎”2月3日宣布,即日起停止传统的传送带模式,改为点餐。顾客所点餐食做好后依旧会被放到传送带上,但会用比先前快的速度传送到顾客面前,然后暂停片刻以便顾客取用。此外,顾客还可以选择不使用预先放在餐桌上的餐具,而是让服务员提供新餐具。
“寿司郎”表示,将会在餐桌与食物传送带之间安装透明隔断,以防顾客有意或无意污染食物。由于顾客需要从传送带上取食物,因此隔断不会做得太高,但会给那些想要“搞破坏”的人增加一些难度。
早在2013年,日本就曾发生过因打工学生恶搞,导致一家荞麦面店倒闭的事件。当时,在东京一家名叫“泰尚”的荞麦面店,4名打工的学生赤脚躺到洗碗机池子里,并将拍摄的视频上传到网上,一度轰动日本,被称为“小时工恐怖事件”。这一事件对该店铺造成极大的负面影响,经营难以为继,事发4个月后不得不关门歇业。
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