大溪地岛黑珍珠被誉为“珠中皇后”。
浙江省诸暨市山下湖镇一处珍珠养殖基地,珠农查看珍珠生长情况。
取珠过程
流量带动下 珍珠量价齐升
作为西施故里的浙江诸暨,发展珍珠产业已有半个多世纪,其东北部的山下湖镇,更是目前国内最大的珍珠养殖、加工和交易中心,被誉为“中国珍珠之乡”。
山下湖镇面积虽然还不到50平方公里,却贡献着全国八成、全球七成的淡水珍珠,去年珍珠产品销售额超过400亿元。今年,珍珠饰品市场更是水涨船高,量价齐涨。
这里的华东国际珠宝城,是目前世界最大的淡水珍珠交易中心。
不少珠宝商分析,珍珠市场之所以火热,一是大量原本做批发生意的商家转战线上,开启了直播转型,短视频和主播讲解,加上珍珠饰品款式设计越来越时尚,比传统线下渠道更容易打动年轻消费者。据统计,在直播间下单购买珍珠的,25-30岁人群已超过50%,比前几年涨了近一倍。
其次,为了保护水源,诸暨近年出台了严格的淡水珍珠“禁养令”,养殖面积大幅缩减,导致原材料产量下降,供不应求。当然,珍珠热销,也离不开明星们在影视作品中带火了珍珠穿搭。
内销市场因直播电商而火热,跨境电商也方兴未艾。一些年轻博主通过Tiktok等平台,把山下湖的珍珠直接卖到了以欧美为主的海外消费者手里。
据不完全统计,2022年度,诸暨山下湖镇珍珠销售额超过400亿元,其中直播销售额达250亿元。今年以来截至5月底,当地珍珠产品销售额已达232亿元。
深圳水贝市场,是中国黄金珠宝消费的“晴雨表”,其中,珍珠贸易和镶嵌加工,占国内一半左右的市场份额。今年以来,珍珠饰品同样销售火热,价格水涨船高。
一家主营淡水珍珠的批发商介绍,从去年开始,淡水珍珠价格就缓慢上升。今年涨价特别明显,普通珍珠涨了30%到50%,最受欢迎的已经涨到80%左右。因此,珍珠也力压黄金、钻石,凭借万千追捧走向了C位“王座”。
不过,和一路上扬的热度相比,近年来珍珠产量却逐年下降。来自浙江省珍珠行业协会的数据显示,2019年全国淡水珍珠产量约为120万公斤,2020年下降到约100万公斤,2021年约为80万公斤,2022年约为70万公斤。
除了国内珍珠养殖面积缩减,近年来国外母贝珍珠大面积死亡,也导致产量下降。从1995年开始,受水温、气候、环境污染等影响,日本珍珠母贝每年都有大量死亡,由年产70吨下降至10吨。一些供应商表示,因产量降低,珍珠价格可能还会不断攀升,银灰色系珍珠或有断产趋势。
珍珠界的“王”和“后”,小小一颗价值万金
其实,珍珠自古以来就被视为奇珍异宝。全世界发现的最古老珍珠饰品,其历史可追溯到新石器时代(公元前5800年-公元前5600年)。我国是世界上最早利用珍珠的国家之一,早在四千多年前,《尚书禹贡》中,就有河蚌能产珠的记载,《诗经》《山海经》《尔雅》《周易》中,也记载了有关珍珠的内容。
目前市场上的珍珠,绝大多数是人工养殖的,天然形成的很少见。天然珍珠主要生长在温带水深8-15米的海水中,是细菌气泡或沙砾等微小物质进入母贝体内形成的。以异物为核形成的称为“有核珍珠”,不以异物为核的,称为“无核珍珠”。
珍珠主要分为南洋珍珠、Akoya珍珠、大溪地黑珍珠、淡水珍珠等。如果你也爱珍珠,一定知道南洋珍珠和大溪地黑珍珠是最名贵的品种,被誉为“珍珠之王”和“珠中皇后”,相当于包包中的爱马仕、香奈儿。
南洋珍珠是按产地命名的,所谓“南洋”一般指南太平洋。南洋珍珠包括南洋金珠和南洋白珠两种。南洋金珠的母贝是金唇贝,能产出天然金色珍珠,是珍珠中的贵族。近10年来,南洋金珠总产量不断降低,全球产出量最大的菲律宾,其金珠产量减少了50%。
南洋白珠的母贝是金蝶贝,85%都是从海洋中捕捞的,南洋白珠的产地主要在澳大利亚,因此又称为“澳白”。由于自然资源的限制,每年产出的澳白少之又少,价格更是直线上涨。
Akoya珍珠主要产自日本海域,因为污染等因素,Akoya母贝大量死亡,产量急剧下降,2021年高品质Akoya珍珠的产量较往年下降了40%,价格也越来越高。
大溪地岛是海水黑珍珠的重要产地,全球95%的海水黑珍珠都产于此,被称为“珠中皇后”。大溪地珍珠的母贝是黑蝶贝,它能分泌特殊的黑色珍珠质。黑蝶贝非常珍贵,一般100只珠母中,只有30%的概率会孕育出珍珠,世界上每年出产的优质天然黑珍珠,总共不到15万颗。平均下来,每1000颗黑珍珠中,才会有一颗超过11毫米的珍珠。
孔克珠又称海螺珠,产自女王凤凰螺,大约在50000只海螺里,才能得到一颗可用的孔克珠,所以极其珍贵。据调查,2022年5克拉以上的孔克珠价格几乎翻倍,5克拉以下的孔克珠,价格也上涨了30%-50%。
养珍珠用上黑科技,碧水清波孕育出珠光宝气
由于天然珍珠极其稀少,人们便利用珍珠形成的原理,开发了人工养殖。最早进行珍珠养殖的国家是中国,在宋人庞元英所著的《文昌杂录》中,就记录着古老的养珠方法。
我国淡水珍珠的主要产地在浙江诸暨,这里湖塘星罗棋布,山下湖镇是闻名世界的珍珠小镇,淡水珍珠产量占全世界的73%。
十多年前,山下湖镇珍珠养殖还很粗放。为提高珍珠产量、缩短养殖周期,许多珠农直接把鸡鸭粪便倒进湖中,导致养殖区水体长期发黑发臭。取珠时,剖蚌厂的废弃蚌肉、蚌壳堆叠成山,腥臭味扑鼻而来,成为当地人的“噩梦”。珍珠生活在氮磷超标、“乌烟瘴气”的水体里,色泽光度自然也有所欠缺。
为保护水源,2017年,诸暨出台了严格的淡水珍珠“禁养令”,水质不达标的养殖户一律关停,确保蚌塘出水为Ⅲ类水。山下湖镇珍珠养殖总面积从8000亩骤降至4200亩。
珠农只能逼着自己谋出路:对养殖尾水进行严格生态化处理,在养殖池内种植净化水草、学习“蚌+鱼”“蚌+藕”等水产套养方式,珍珠养殖逐渐实现绿色转型。
如今,在山下湖镇的珍珠养殖水塘边,只见悬浮式自动升降挂养装置横平竖直、串珠成线,成为“中国珍珠之都”的独特一景。
在浙江清湖控股集团的智能控制室,只听“嘀嗒”一声,其中一个喂养区的5000只珍珠蚌吃到了定制营养餐,这套自动化管网系统被称为“奶娘系统”。水里铺设了主水管道,蚌悬浮挂养在水管之下,通过水压调节蚌的升降位置。蚌壳上还钻了孔,这样就可以把食物、藻类通过输送管道,精准投喂到每个河蚌体内,珍珠蚌像用奶瓶一样直接吸收营养物质,从根源上避免了养殖过程中产生的污染。
“通过‘打点滴’的方式,河蚌在水里‘吃喝不愁’,从根上切断了污染。”浙江清湖控股集团总经理任科专介绍。2018年,他们研发的这项技术在浙江全省重点推介,“传统养殖方法每亩仅能产出1000只珍珠,如今最高可达10000只,亩产值20万元。” 完成生态改造后,优质水域中养出的珍珠色泽更加透亮。养殖场通常需要3至5年甚至更长时间,才能孕育出熠熠生辉的珍珠,因此,每一粒历尽千辛、层层挑选的珍珠,都是大自然珍贵的馈赠。
珍珠寿命有多长?最古老的达2000岁
人老珠黄是大家经常听到的一句话,说的是珍珠和人一样,都是会老化的,老化的珍珠会变黄。其实,珍珠并没有大家想得那么脆弱,正常条件下,珍珠的寿命在200年左右,大大超过了正常人类的寿命,而且近些年考古也发现很多非常古老的珍珠。
澳大利亚考古学家在对原住民遗址进行考古挖掘时,发现一颗十分罕见的天然珍珠。为了避免在年代检测时对珍珠造成损坏,考古学家历时四年,最终使用碳年代测定法证实,这是一颗“2000岁高龄”的天然海水珍珠,颜色粉中带金、直径5毫米、接近正圆,并且具备一定的光泽。这颗“文物级”珍珠的发现,从侧面说明了天然海水珍珠可以保存的时间远超人们想象。
天然形成的珠宝级珍珠,由一层层细密的珍珠质形成,耐久性相对较好。比如,朝圣者之珠,于16世纪中叶发现于巴拿马湾,是一颗梨形天然海水珍珠,最早属于西班牙国王菲力普二世,几经辗转,最后为伊丽莎白泰勒所有。2011年,这颗朝圣者之珠及项链再次面世,珠光依然卓越,最终在佳士得拍卖会上以1180万美金的高价成交。
再比如查理一世珍珠耳坠,于1649年佩戴,目前藏于维多利亚和阿尔伯特博物馆。罗马时期发箍,公元300年作品,目前藏于大英博物馆。
正因为目前市场上养殖珍珠大量出现,天然珍珠的稀缺性更加凸显,价格也水涨船高。在2019年苏富比、佳士得的春拍中,最珍稀的两串天然珍珠项链分别以692万美金及393万美金的高价落锤成交,其珍贵程度可见一斑。
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