淄博烧烤在本次美食节线下活动中大放异彩,引得无数食客前来一饱口福。
据主办方统计,活动三天时间里共吸引了4万余人次参与,以一场前所未有的美食狂欢,让全国各地乃至世界的食客畅享了一场关于味道与文化的深度旅行。
文/片 张召旭 张文珂
寇文奇 马玉姝 淄博报道
魅力独特,再现烧烤热潮
海月龙宫烧烤体验地,自美食节开幕以来,便以独特的魅力吸引着八方来客。
在这里,每一串烧烤都承载着匠人的心血与对食材的极致尊重。烤架上的肉串、鸡翅、海鲜等食材,在师傅们熟练的翻烤下滋滋作响,油脂滴落,瞬间燃起诱人的火焰。那浓郁的烤肉香气,混合着独特的香料味道,弥漫在空气中,让人垂涎欲滴。在这里,人们围炉而坐,举杯共饮,享受着烧烤带来的快乐与惬意,感受着人与人之间最质朴的情感交流。
淄博烧烤之所以能够在此次美食节中大放异彩,除了其本身的美味之外,更在于它背后所蕴含的文化底蕴和人情味。随着线下活动的圆满收官,我们不仅见证了传统与创新的完美碰撞,更感受到那份源自心底的热爱与满足。
在这里,牧羊村、日日鲜、赵一家、海炙宫、金岭老赵烧烤等网红品牌齐聚一堂,金岭老赵烧烤创始人赵大爷成为食客们争相合影的对象。在这里,烧烤不仅是一种味觉的享受,更是一种情感的寄托和文化的传承。正是这种独特的魅力,让淄博烧烤在美食节的舞台上大放异彩,赢得无数游客的青睐。
是美食盛宴,更是文化之旅
除了经典的烧烤美食,主会场设置了寻味齐鲁·邂逅美味嘉年华展销区,汇聚了来自齐鲁大地乃至全国各地的特色美食。济南的把子肉、淄博的周村烧饼、知味斋的肴鸡等,应有尽有。这些美食不仅代表着各地的独特风味,更承载着深厚的地域文化。游客们穿梭于各个摊位之间,品尝着不同的美食,仿佛在一场味觉的旅行中领略着齐鲁大地的广袤与多彩。
“品尝了不少齐鲁美食,这趟没白来!”一名来自江苏的游客说,这次不仅吃了烧烤,还品尝到了地道鲁菜和本地特产,感受到了淄博浓浓的烟火气。
除了令人垂涎欲滴的美食,嘉年华现场还精心设置了非遗美物展区。这里,传统手工艺人以其精湛的技艺,制作出了一件件令人叹为观止的艺术品。无论是栩栩如生的面塑、巧夺天工的木雕,还是色彩斑斓的淄博琉璃,都让人赞叹不已。
寻味齐鲁·邂逅美味嘉年华不仅是一场关于美食的盛宴,更是一次对齐鲁文化的深度探索与体验。据主办方统计,三天时间,齐鲁美食节活动共吸引了4万人次游客到场体验,引爆了淄博西部城区夜生活。
美味不设限,优惠享不停
作为2024年中华美食荟系列活动之一,2024齐鲁美食节旨在落实省委、省政府“山东消费促进年”行动部署,真正做到让惠于民,更好地满足百姓餐饮消费升级和消费扩大的需求,引领山东餐饮消费新潮流和新风尚,持续燃旺“烟火气”。
为了惠及更多消费者,主办方还联动美团为消费者带来了为期一个月的巨惠狂欢。启动仪式上,美团北区公共事务总监张聪向游客分享巨惠玩法,打开美团搜索“齐鲁美食节、山东美食节、惠享山东、山东促消费、山东美食促消费”等关键词进入,即可通过美团享受16市齐鲁美食节专属套餐,目前参与活动品牌已经突破千家,门店超过1万家。
海月龙宫烧烤体验地的火爆、淄博烧烤的超高人气、博山分会场的特色美食以及线上巨惠的持续加温,编织了一幅关于味道与文化的美丽画卷。未来,齐鲁美食将继续以其独特的魅力和深厚的文化底蕴,吸引更多人的目光和味蕾。
【PDF版】
