高温高湿,极易引发食品安全问题,所以——市场监管组织农村食品安全检查

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高温高湿,极易引发食品安全问题,所以——市场监管组织农村食品安全检查

2020年08月05日　　来源：齐鲁晚报

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　　　　当下正值暑期,高温高湿的环境极易引发食品安全问题。为保障农村食品生产加工安全,近日,荣成市场监管局组织开展农村地区食品安全专项检查,为农村食品消费安全保驾护航。
　　此次专项检查严格按照“四个最严”要求,以城乡结合部、偏远农村、城中村为重点检查地区,以食用植物油、面粉、奶制品、糕点、桶装饮用水等农村老百姓日常生活中的常用食品为重点领域,严查过期、变质及“三无”食品,消除食品安全隐患。检查过程中,执法人员认真对食品采购、贮存、加工,从业人员健康等环节进行检查,针对暑期特点,要求食品生产企业增加温湿度计,严格按照产品的贮存条件储存食品,督促企业严格按照执行标准做好产品出厂检测工作,严禁降低出厂检测标准。对现场发现的问题,依法下发《责令改正通知书》,要求企业限期整改。目前,共计检查食品生产企业228家,小作坊31家,下发责令改正通知书19份。
　　民以食为天,食以安为先。下阶段,荣成市场监督管理局将持续抓好农村地区食品安全监管,认真履行监管职责,严厉打击违法违规行为,确保人民群众夏季食品消费安全。　
　(朱圣辉)

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