本报郓城5月24日讯(记者 马雪婷 通讯员 李珊) 一阵阵诱人的香味萦绕在郓城县武安镇洪寺社区村委会院内,使人忍不住咽了咽口水......院内正在举办免费面点技能培训。为提升武安镇妇女群众职业技能水平,培养中式面点技能人才,近日,武安镇特邀京九技工学校的面点老师进行现场教授,吸引了50多名村民前来学习。
培训班上,专业面点老师正用生动幽默的语言讲解各类中式面点的具体制作流程,手把手地教学员和面、揉面、擀面、包馅。学员们边听边记边练习面粉配比、揉面方法等基本动作要领,不时用手机拍下操作小窍门。轮到学员实操时,一个个摩拳擦掌,称重、和面、揉面、掐剂、成型……
参加培训的学员脸上止不住笑容:“不出远门,在家就能够免费学到正规的面点课程,以后就在家做点包子、卷子、油条,赶集的时候支个小摊也能挣点钱,非常感谢政府提供这样的就业培训机会。”
据悉,郓城县武安镇下一步还将开展家政月嫂、电商直播等一系列培训班,进一步增强武安镇农村劳动力的就业能力、创业意识,激发村民的创业激情,同时积极组建符合新农村发展要求的新型职业农民队伍,为助力乡村振兴贡献力量。
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