□生活课堂
2024年06月08日  来源:齐鲁晚报
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     肚子越大,脑子越小?
  一项集中于近万名亚洲人群的研究显示:内脏脂肪增多和体重指数升高,均与认知能力下降之间存在因果关系。内脏脂肪每增加0.27千克,相应的认知年龄衰退0.7年。
  专家表示:肚子大,内脏脂肪多,还可能导致高血压、高血脂、脂肪肝、糖尿病、心脏病、骨关节病、痛风,以及会增加多种癌症风险。
胖肚子四大饮食“元凶”
  1.添加糖:一项长达25年的随访研究显示,添加糖摄入量每天超过50克者,内脏脂肪的体积,显著高于添加糖摄入量低于50克/天者。
  2.精制米面:精制米面做成的主食,比如白馒头、白米饭升糖也快,升糖快的食物,更容易堆积内脏脂肪。
  3.饱和脂肪:一项研究让39名体重正常的年轻人,过度摄入富含饱和脂肪或n-6系列脂肪酸的松饼7周,结果显示,过多的饱和脂肪酸,会增加内脏脂肪的堆积。
  4.酒精:每周较高的饮酒量,跟腹部脂肪面积呈强正相关,调整体重指数后,两者之间依然显著相关。
中国女性首个“衰老时钟”
  一项由中国研究团队在《细胞》旗下子刊Med杂志上发表的新研究,揭示了中国女性衰老的规律,以及衰老变化加剧的两个时间点。
  研究发现,随着年龄增长,中国女性的健康状态在三个方面变化最明显:炎症激活、激素调节紊乱、多组织功能退化(主要表现为骨密度丢失、肺功能降低、肝损伤退行标志物积累等)。
  受试女性在30岁和50岁两个时间,衰老变化明显加剧。其中,30岁左右主要表现为代谢水平的脂质累积和类固醇减少。50岁左右时,身体器官、细胞和分子等多个层面变化巨大。
  研究人员指出,30岁和50岁,大致对应了女性生育和更年期的分界点,这些事件可能导致女性内分泌水平较大波动。
保持饥饿感可延缓衰老
  有研究发现,限制进食后,机体可产生饥饿感,而饥饿感本身,就能影响基因表达,从而达到延缓衰老的目的。
  科学家发现,其背后的机制,在于饥饿改变了衰老基因。随着年龄增长,我们体内与炎症有关的基因会变得异常活跃。然而有些轻微炎症,我们在生活中并不能及时感觉到。我们应该重视炎症,它相当于一种慢性疾病,不断破坏人体内的健康细胞,损伤细胞最终走向衰亡。而适当保持饥饿感,能加速“细胞自噬”,清理衰老细胞,保持细胞的年轻活力。
  “适量有益,过犹不及”,生活中不要总是吃太饱、太撑,尽量保持适当的饥饿感。如果每顿饭都吃太撑,会带来肥胖、胃肠道疾病、胆囊疾病等问题。
  对一般人群来说,饭最好吃七八分饱,时常让身体保持微微的饥饿感。胃是一个容量器官,进食量突然减少时,容易产生“食不果腹”的感觉,从而难以坚持。其实循序渐进,慢慢减少食量,坚持一些日子,身体会逐渐适应。 据CCTV生活圈

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