张召旭 淄博报道
在这个夏天,一场关于美食与文化的双重盛宴即将拉开帷幕!由山东省商务厅、淄博市人民政府、大众报业集团(大众日报社)共同主办,淄博市商务局、齐鲁晚报·齐鲁壹点承办的2024齐鲁美食节暨“淄博烧烤+”餐饮促消费活动,将于7月12日至14日在海月龙宫烧烤体验地盛大举行,本次活动还在博山老颜神设置了分会场,实现双会场联动,为美食爱好者带来前所未有的体验。
在海月龙宫烧烤体验地主会场,淄博烧烤以其独特的魅力成为本次美食节的最大亮点。牧羊村、日日鲜、金岭老赵等网红烧烤品牌齐聚一堂,从经典炭烤到创意新品,每一串都承载着匠人的热情与对食材的极致追求。围炉而坐,亲手烤制肉串,搭配小饼与小葱,那份满足感难以言喻。这不仅是一场味蕾的狂欢,更是淄博人民热情好客与独特地域文化的展现。
博山老颜神分会场,则是另一番风味。作为淄博美食的重要组成部分,博山菜以独特的烹饪技艺和丰富的菜品享誉齐鲁大地。在这条古色古香的街道上,一家家老字号店铺散发着岁月的沉淀和独特的魅力。那些传承了数代人的手艺,在这一刻焕发出新的生机。非遗美食更是其中的瑰宝,它们承载着历史记忆和地域文化,师傅们用自己的巧手,将传统的味道传递给每一位品尝者。
本次美食节活动,在主会场设置了寻味齐鲁·邂逅美味嘉年华展销区,邀请了众多老字号、特色美食、非遗美物亮相。杨铭宇黄焖鸡、武岳庙把子肉、知味斋、馥茂斋等知名品牌将带来各自的拿手好菜,让你在品尝美食的同时,也能感受到山东丰富的文化底蕴和民俗风情。
为了让更多人参与到这场美食盛宴中,本次美食节还将与美团联动,推出线上钜惠活动。美团平台将制作“齐鲁美食节”专题活动页集合参与商家,商家将推出专属餐饮套餐和优惠活动。活动持续一个月时间,让你随时随地都能享受齐鲁美食的魅力。
此次活动不仅是一场美食的狂欢,更是一次推动餐饮消费、促进经济发展的重要举措。活动为众多餐饮、食品企业提供了一个展示品牌、拓展市场的绝佳平台。这次活动不仅能让更多人了解和品尝到齐鲁大地的美食,也能进一步提升山东餐饮文化的影响力和知名度。
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