如意社区
快乐迎中秋 巧手做月饼
2024年09月13日  来源:齐鲁晚报
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     为了传承和弘扬中华民族优秀传统文化,在中秋佳节来临之际,9月11日上午,莒县县委社会工作部联合城阳街道如意社区、社区幸福合伙人在如意社区养老服务中心开展“快乐迎中秋 巧手做月饼”活动。在温馨的氛围中,社区居民和志愿者们共同度过了一个充满爱与欢笑的上午。
  活动现场,面点老师为大家一一介绍饼皮、馅料、模具等制作材料的用量和制作方式,并详细指导月饼的制作过程。大家动手揉饼皮、加馅料、包月饼、放入模具按压成型,一边探讨着月饼的制作方法,一边互相传递鲜花、花生、葫芦、小兔子等形状的月饼模具。经过近一小时的制作,一个个色泽鲜艳、小巧玲珑的月饼呈现在每个人的手中,并由社区工作人员组织集体合影留念,定格美好瞬间。此次活动,拉近了邻里之间的距离,传递了团圆和谐的吉祥寓意,提升了辖区居民的幸福感、归属感。
  此次“快乐迎中秋 巧手做月饼”活动不仅让居民在实践中学习到了传统文化知识,更增进了邻里之间的情感交流,让爱与温暖在中秋佳节之际得以传递和延续。



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