巴西的一项研究显示,当地儿童饮食习惯不良,导致每100名的五岁以下儿童就有10人体重超标,其中7人超重、3人已属肥胖。根据巴西卫生部2021年发布的数据估计,巴西有640万名儿童超重,其中310万人已经发展为肥胖。专家指出,儿童肥胖是一系列复杂的遗传和行为因素的结果。巴西儿童体重增加的主要原因是超加工食品,例如果汁、汽水、夹心饼干、零食和泡面,这是目前儿童消费最多的产品。 中新
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