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同比增幅超15%,猪肉还会继续涨吗?
夏季是消费淡季,后期上涨态势或会减弱
2024年06月13日　　来源：齐鲁晚报
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　　 　　猪肉是老百姓菜篮子里的重要消费品,也是影响CPI的重要因素。据农业农村部监测,5月中旬以来,全国猪肉价格连续走高,6月份第一周,全国猪肉价格环比上涨4.7%,同比上涨15.3%。
　　在北京新发地农产品批发市场,商户告诉记者,5月份至今,猪肉价格呈现出波动上行的走势,5月份猪肉平均价格也是自去年10月份以来的最高价。
　　一位消费者说,“猪肉价格涨了,精五花肉16元一斤,之前是14元一斤。”
　　据介绍,进入6月份以后,猪肉价格继续保持上涨态势。6月10日,北京新发地市场白条猪批发价格为每公斤23.25元,比6月1日上涨7%左右。商户表示,推动猪价上涨的主要原因是能繁母猪的存栏量有所下降,使得生猪产能一定程度压缩,再加上养殖户压栏惜售和二次育肥增加,造成了近期生猪供应偏紧、价格走高。
　　市场负责人表示,夏季是猪肉消费淡季,近期的高温天气也会对需求产生抑制作用,因此,后期猪肉价格连续上涨态势可能会有所减弱。　　据央视财经
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