中国空间站迎“最重太空快递”
6.5吨物资装了啥?有麻婆豆腐、素三鲜
2025年07月16日  来源:齐鲁晚报
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     天舟九号货运飞船是空间站应用与发展阶段组批生产的第4艘货运飞船,承担着为神舟二十号和神舟二十一号乘组运送物资的任务。据介绍,天舟九号此次带货的重量达到了约6.5吨,装载重量创新高。

  “太空包裹”物资
装载重量创新高

  天舟九号货运飞船上行物资重量约为6.5吨,再创空间站应用与发展工程货运飞船上行物资装载重量新高,将为空间站在轨运营和航天员长期驻留提供有力保障和支撑。天舟货运飞船总长10.6米、直径3.35米,由货物舱和推进舱组成,是专门为空间站运送货物而研制的。据介绍,通过对货运飞船装载方案的优化,天舟九号货物舱内的空间利用率也是历次货运飞船任务中最高的。
  天舟九号上行的两套飞天舱外航天服编号分别为D、E。按照完善设计、兼顾长远的指导思想,舱外服D、E在建造阶段的舱外服飞行验证基础上,稳妥实施优化改进,开展地面及在轨服装数据积累与寿命评估,设计使用寿命由原来的3年15次提升到4年20次。
  天舟九号上行的核心肌肉锻炼装置,将安装在问天舱舱壁上。针对后续长期飞行,这套装置可开展恒定阻力的核心肌肉与上肢锻炼,能够有效预防椎旁肌等深层肌群萎缩,提高航天员返回后对重力环境的再适应能力。
  这次随天舟九号货运飞船上行了三项新的细胞学实验样本。其中,骨髓间质干细胞,用于研究航天员长期在轨缺乏重力刺激而出现的骨质流失现象。来自心衰心脏中的细胞,可用于研究治疗疾病的有效方案。人源化血管类器官模型,用于研究抗衰老方法。
1.5吨190多种
太空餐不断优化工艺

  这次天舟九号运送的物资中,航天食品占了不小的比重,而且航天员的太空菜谱上也有了新菜品。中国航天员科研训练中心刘微介绍,天舟九号货运飞船上行的航天食品的总量超过了1.5吨,种类也达到了190多种,其中副食增加了20多种,现在副食已经达到了90多种。
  据介绍,增加的菜品里包括了麻婆豆腐、番茄鸡蛋、清炖马蹄、素三鲜、小炒莲藕、外婆菜、孜然土豆等,别看这些都是咱们老百姓餐桌上的家常菜,要想把它们加进航天员的太空菜谱里,可就需要地面科技人员大量的研究攻关了。
  刘微说:“比如麻婆豆腐这个产品,我们平时在家里烹饪的时候都要小心翻炒,因为很容易破坏它的形状和质构。但是这次通过技术攻关和工艺改进,我们也成功地将麻婆豆腐送上了航天员的太空餐桌。”
  研究人员不断创新和优化航天食品的生产工艺,最大限度保持菜品原有的质构、色泽、风味和营养,送越来越多的菜肴上太空。刘微介绍,实现了航天食品从最初的一口式、牙膏式食品,到现在的主食、副食、即食、调味品,甚至新鲜果蔬,我们叫作“三食四品”的突破。
  航天员队伍不断壮大,航天员口味也不尽相同。更多菜系也开始纳入航天食品的整体设计中。刘微说,其实很多人都会问航天食品到底是什么,是不是都是我们没有见过、没有吃过的东西。恰恰相反,其实我们航天人追求的就是让航天员在太空餐桌上能和所有普通的人在家里一样,能够品尝到人间烟火气。         据央视

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