近日,从沈阳恒成世纪企业管理有限公司总部获悉,该公司旗下火锅品牌“刘一锅”正式宣布将采用加盟和直营双轮驱动的全新模式,加速推进其全国战略布局,助力品牌的高速发展,从而将“筋头巴脑”火锅文化传承和发扬光大。
据悉,“刘一锅”由品牌创始人王小恒创立于2004年,总部位于沈阳,是一家集研发、推广、经营及其衍生项目为一体的全国性、专业化的大型餐饮连锁品牌。自2004年创立第一家门店以来,该品牌平均每年以100家门店的速度进行复制,到现在已经发展到1000多家,覆盖23个省份,年营业额达30多亿元人民币,是中国特色火锅行业的领军品牌。2019年7月,刘一锅火锅曾获得由中国产品质量安全监督中心及中国国标品牌发展工作委员会授予的“中华老字号”称号。
“为了全面推进刘一锅全国战略布局,我们将会在全国诸多城市继续扩大直营店规模。同时,公司还将借力专业的运营团队,进行全国范围内的推广和加盟运营工作,为门店的加速拓展提供赋能与支持。”刘一锅品牌相关负责人在接受采访时表示,除此之外,刘一锅还拥有独一无二的产品优势和品牌特色。与其他筋头巴脑锅相比,其独家秘制酱料经过十几道工序加工而成,加上刘一锅独有的‘料绝’‘肉绝’和‘汤绝’,保障了每家门店的生意火爆。与此同时,刘一锅火锅还曾多次被《中华美食报》、《商界》、《致富经》、《大众投资》等媒体进行专题报道,其强大的品牌背书也为刘一锅的加速跨越发展提供了全新动力。
该负责人还表示,作为拥有“中华名火锅”、“全国绿色餐饮企业”、“全国餐饮百强企业”、“中国十佳特色火锅”“中国火锅连锁好项目”、“辽宁省放心特色火锅”等十多项荣誉的经典火锅品牌,刘一锅在未来将继续坚持“品牌之路,合作之路,创新之路,连锁之路”的方针,继续发扬和传承“筋头巴脑”火锅文化,真正将刘一锅火锅打造成“中国火锅第一品牌”。
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