张如意 实习生 赵相越
济南报道
俗话说,“一人吃两人补”,怀孕期间,孕妇的饮食尤其值得关注。35岁孕妇李女士(化姓)就没这么幸运了,她因为“吃”患上妊娠并发急性胰腺炎,病情一度危急。
医生强调,公众应加强对胰腺炎的认知,注意避免高危因素,倡导均衡饮食、适量运动及定期体检,以有效预防胰腺炎。
近日,济南市妇幼保健院成功救治了一名35岁妊娠并发急性胰腺炎的危急患者,这一事件再次凸显了急性胰腺炎的凶险性及其潜在威胁。
该患者入院时,血液检查显示血清脂肪酶水平为59.9U/L(正常范围为5.6-51.3U/L)、血清淀粉酶水平为122U/L(正常范围为4-96U/L),以及甘油三酯水平为46.95mmol/L(正常范围为0.56-1.69mmol/L),医院为她迅速进行了急诊剖宫产手术,后来又住进了ICU。
经过连续8天治疗后,李女士明显好转,最终脱离了生命危险。
据济南市妇幼保健院医生介绍,胰腺是体内重要的消化器官,可以分泌多种消化酶,如胰蛋白酶、淀粉酶等。在多种因素作用下,这些酶在胰腺内被激活并发生“自我消化”,从而导致胰腺的炎症。
作为一种发病率逐年上升的疾病,急性胰腺炎以起病急、症状重、并发症多而著称,常见症状为持续性上腹部剧烈疼痛,伴有腹胀、恶心、呕吐,且呕吐后疼痛不缓解,严重的甚至威胁患者生命健康。
针对胰腺炎患者的饮食管理,医生提出四个阶段的指导方案。
第一阶段适用人群为急性发作后缓解初期,建议选择像米汤、蔬菜汁这样的无脂清流质食物；
第二阶段适合急性胰腺炎缓解期的患者,建议少量多餐,选择像豆腐脑、粥、面条这类无脂少渣半流食物。
第三阶段适合急性胰腺炎恢复期患者,建议选择蒸煮炖少油的烹调方式。可选择鱼虾鸡肉这种低脂少渣半流食物。
第四阶段适用胰腺炎恢复后的患者,需要逐步调整为软饭,少油。四个阶段的饮食,能帮助患者合理调整饮食结构、顺利康复。
该如何避免胰腺炎的产生呢?为提升公众健康意识,医生表示,胰腺炎的高危因素主要包括胆结石、大量饮酒及暴饮暴食等。预防胰腺炎,关键在于“管住嘴、迈开腿、注重保健”。避免不良饮食习惯,保持适量运动,定期体检,平时劳逸结合,养成健康的生活习惯,是远离胰腺炎的有效手段。
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