春鲅鱼上岸,沙子口鲅鱼节开场 - 齐鲁晚报数字报刊

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春鲅鱼上岸,沙子口鲅鱼节开场

22斤的“鲅王”现身,目前上市的春鲅鱼单价40元左右

2021年04月07日　　来源：齐鲁晚报

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　　　　本报4月6日讯(记者　台雪超)　4月6日上午,“鲅鱼之礼·传承孝道”2021年沙子口鲅鱼节启动仪式在沙子口广场上举行。
　　“鲅鱼之礼·传承孝道”2021年沙子口鲅鱼节6日上午开幕。在当天的启动仪式上,不仅有体现沙子口鲅鱼节文化特色的歌曲《孝满港湾》、原创作品群口快板《沙子口是个好地方》,还有热闹的歌舞表演等,给现场观众带来了一场绚烂的鲅鱼文化视觉盛宴。其中互动环节“鲅王之争”更是将启动仪式推向高潮,现场和收看直播的观众共同参与竞猜“鲅王”,登台的“鲅王”最重14斤,台下还有一条22斤重的“鲅王”,不一会便被买走。
　　据悉,今年鲅鱼的产量不低,现在鲅鱼正紧俏,单价每斤在40元左右,再过几天大量的本地鲅鱼上市,价格也会随之回落。
　　沙子口鲅鱼不仅是美味佳肴,更是传承孝道的载体和联系亲情的纽带。现场还为评选出的10位2021沙子口孝道之星颁奖。当天上午,沙子口街道办事处把今年的鲜美鲅鱼送到了崂山区社会福利服务中心、社区百岁老人家里。
　　据悉,“崂山鲅鱼礼俗”已于2020年入选省级非物质文化遗产代表性项目名录。为了丰富鲅鱼文化的内涵,传承和发扬孝道这一优秀传统,沙子口街道于4月开展“鲅鱼之礼传承孝道”新时代文明实践主题月活动,并陆续推出新鲜鲅鱼送百岁老人、“居民集中读书月”、孝道之星评选等系列活动。
　　以鲅鱼为媒,助力乡村振兴。在鲅鱼节期间,沙子口街道推出景点、民宿体验之旅、品酒文化之旅、鲅鱼品宴之旅、田园采茶之旅、精品路线之旅等吸引更多市民和海内外游客走进沙子口,品鲅鱼美味,赏山海风光,感受人文风情。

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