吃药一定要喝热水?
陆军军医大学西南医院药剂科副主任医师杨雅介绍,服药水温有讲究,一般来说,大部分药物最好用温水送服,也就是40℃～50℃的水,口腔感觉热热的,可以耐受的这种水。但胶囊型、糖浆类、阿莫西林等广谱的青霉素类药物、维生素C泡腾片、消化酶类药物,水温过高可能影响药效,产生不适感,建议用40℃以下温水或凉开水服用。
家长注意!这种病进入高发季
近期,疱疹性咽峡炎的患儿明显增多。专家提醒,每年5月到7月是幼儿疱疹性咽峡炎多发的季节,具有传染性,除应及时到医院对症处理外,家长还要做好健康监护、居家消毒等工作。
疱疹性咽峡炎是由肠病毒引起的常见病毒性咽炎,多见于1岁—7岁婴幼儿。疱疹性咽峡炎发疹时,患儿会出现高热、咽痛、烦躁不安、流涎、厌食等症状。家长应让孩子勤锻炼,平时注意多喝水,合理搭配膳食。勤给玩具、奶具消毒,注意保持口腔、皮肤清洁。
蚝油,你用对了吗
蚝油需冷藏保存:蚝油不耐高温,开盖后,必须放在冰箱中冷藏保存。
不能长时间加热:蚝油本身就是“熟”的调味品,可以直接用在凉拌菜中,不适合长时间加热。做热菜时,尽量等到快出锅时再放蚝油。
不适合和一些调味品同时使用:蚝油的鲜味比较清淡,应尽量避免和辛辣、味道浓烈的调味品一同使用,如辣椒、醋、八角、豆瓣酱、黄豆酱等。
不是放得越多越好:蚝油本身是浓缩的,放多了反而起不到效果。
吃素也可能得高血脂
不少人认为吃素一定能降血脂,其实,不健康的素食习惯,同样会引发高脂血症。
高脂肪食物可能会造成心血管疾病似乎已成定论,但研究发现,碳水化合物更会增加血脂水平。摄入过多时,一方面容易引起肥胖,并导致血脂代谢异常；另一方面,碳水化合物中的单糖和双糖,又可以直接转化为内源性甘油三酯,导致高血脂特别是高甘油三酯血症的发生。也就是说,碳水化合物能够诱发或者加重高血脂。
此外,素食烹调时如添加过量食用油,会导致油脂摄入过量,另外,坚果中脂肪含量高达40%—60%,吃多了也会使血脂升高。素食中缺乏某些维生素,如维生素B12,会干扰脂质代谢,加重代谢紊乱,从而导致血脂升高。
绿茶不能用开水泡
绿茶属于未发酵的茶,茶中保留了很多咖啡碱、茶多酚等天然物质,一旦遇到开水就会被破坏。用开水泡的绿茶不仅茶汤发苦发涩,而且样子还不好看,不值得品茗。泡绿茶的水温维持在80℃左右是最佳的。
此外,绿茶泡的时间不能太长,否则茶香会越来越淡；二是不要喝新茶,如果新茶存放不够半个月,茶中含有很多未经过氧化的物质,会伤胃。
心情差,头发白得快
研究表明,心情郁闷苦恼时,白发也会随之而生。因生活遭受重创或打击而“一夜白头”的例子不鲜见。“少白头”虽多与遗传基因有关,但工作压力大、情绪不稳定、熬夜等也是关键诱因。中医认为,“毛发乃血液之余梢、肾脏之华表”。意思是说,气血旺盛则头发生长正常,气血不足则不能上达头部而致发白易落。
建议平时多吃些鱼类、豆类、绿叶蔬菜、动物肝脏、核桃、芝麻等富含蛋白质的“护发”食物,帮助强健发质。同时,养成良好的生活习惯,不熬夜、学会排解坏情绪、劳逸结合。
小健
本稿件所含文字、图片和音视频资料，版权均属
齐鲁晚报所有，任何媒体、网站或个人未经授权不得转载，违者将依法追究责任。
【PDF版】
