本报烟台7月12日讯(记者 李顺高 通讯员 赵忠良 邵卫亮) 为守护百姓“舌尖上的安全”,巩固省级食品安全县创建成果,进一步优化营商环境,督促食品生产经营者全面履行主体责任,增强社会食品安全监督合力,强化对违法失信行为的惩戒,提升食品安全整体水平,近日,海阳市市场监管局在持续深入加强食品安全监管工作的基础上,发布了首期食品生产经营单位“红黑榜”。
据悉,首期食品生产经营单位“红黑榜”共有2家流通单位、2家餐饮单位登上“红榜”,“红榜”单位均能做到证照齐全、制度上墙、经营场所干净整洁、功能区划分合理、索证索票到位等。另有2家餐饮单位、1家流通单位列入“黑榜”,“黑榜”单位大部分存在经营环境脏乱,地面、墙壁、操作台面不清洁,消毒设施设备不全,物品摆放杂乱等问题。执法人员已当场责令相关“黑榜”餐饮单位限期整改,并持续跟进督查整改情况,对整改不到位的,将按照相关法律法规规定予以严处。
“通过‘张榜’这种鼓励宣扬先进、曝光鞭策后进的方式,进一步引导消费者增强社会责任意识,改进消费理念,倒逼食品生产经营单位落实主体责任,提升服务标准,努力推动形成食品安全社会共治氛围。”该局餐饮科负责人赵忠良说。
发布食品安全“红黑榜”是该局转变监管理念,创新监管模式又一重要举措。接下来,海阳市场监管局还将继续强化食品安全“红黑榜”管理应用,实现食品生产经营业户动态监管,从而提高食品安全保障水平。“我们希望通过这样的正向激励和负面曝光相结合的手段,让大家共同关注食品安全,合力促进全市食品安全环境的大改进、大提升。”该局食品安全分管负责人冷新述表示。
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