方便面不是想吃就能吃?近日,有网民爆料称,在黄山景区找不到开水泡面,一些自备方便面充饥的游客,只能望面兴叹。对此,黄山景区工作人员表示,黄山景区确实不提供开水,因为泡面汤汁可能会破坏景区土壤,所以不提倡游客食用泡面。此事引发舆论关注。
出门在外,一因怕多花钱,二为求方便,不少人习惯于自带方便面充饥。多数车站、景区、服务区等也会配置烧水设备,免费提供热水供群众泡面。偌大的黄山景区,竟然找不到一碗泡面的热水,这的确出乎不少人意料,让人难以理解。
针对报道,黄山景区官方微博做了更详细的回应,称“不会禁止游客带方便面上山,但提倡游客不要在山上冲泡方便面食用”,并给出两个理由。其一,盒装方便面食用后的残羹与汤包料,大多被随意倾倒在游览道两侧、松树旁、悬崖下,造成土壤盐碱化,对黄山松等植被造成破坏。其二,方便面的残羹也会被山上的松鼠、鸟类等过量食用,导致“半饲养化”,不利于野生动物保护。
黄山是世界文化与自然双遗产,在开发利用的同时,确实应该做好环境保护。景区所说的泡面残羹随意倾倒的现象也确实会破坏土壤,对野生动物保护造成不利影响。
景区不提供热水,游客也就吃不成泡面,泡面残羹、汤汁污染环境的问题自然也就得到了根本的解决。自2005年起,黄山景区管理方就禁止在景区内销售方便面。
从这个意义上说,黄山景区不提供开水似乎理由很充分。而且景区自己也不出售方便面,还有什么可说的呢?
但是,这样的说法并非无懈可击。泡面残羹破坏土壤不是拒绝提供开水的充分理由。因为担心产生残羹,就拒绝提供热水,这样的做法未免过于简单粗暴。在很大程度上,泡面残羹随意倾倒是个垃圾处理问题,完全可以通过设置残羹回收设施,安排工作人员引导集中回收等加以解决。
为游客提供服务和环境保护并不冲突。根据新闻报道,在禁止销售政策出台以前,黄山景区每年售出的方便面高达3万件(每件24碗)以上,再加上游客自带的方便面,这个数量更大。
由此可见,游客对泡面的需求是巨大的。作为一家5A级景区,黄山景区应该看到并重视游客的这部分需求,想办法在保护好环境的前提下,让游客吃上热乎的泡面。
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