乳山牡蛎飞跃式发展得益于产学研全面结

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乳山牡蛎飞跃式发展得益于产学研全面结

2019年11月13日　　来源：齐鲁晚报

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　　　　乳山牡蛎飞跃式发展得益于产学研全面结合
　　牡蛎在美国的海鲜市场有很高的地位,如果去比较高档的饭店,大家会先点牡蛎。牡蛎给人一种浪漫的感觉,是一种文化。希望乳山牡蛎能让其他国家更多人吃到。乳山牡蛎品牌的飞跃式发展,得益于产、学、研的全面结合,科研人员的先进技术支持和成果落地,为乳山牡蛎插上了翅膀,成就了“金牡蛎”的世界招牌。
　　——美国南加州大学文理学院教授Dennis　Hedgecock

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