《馋:贪吃的历史》
[法国]弗洛朗·凯利耶 著
黄荭 译
译林出版社
中世纪的宗教通过将贪食列入七宗罪,获得对世俗世界的掌控权力,之后又因权力争夺,解释出贪食只出现在穷人当中,富人对饮食反而极为考究,于是“贪食=缺乏教养”的说法经久不衰。贪吃真的是一种罪吗?本书是一部饱览贪吃众生相的美食文化史,探讨千百年来人类与吃、吃与文化的无穷魅力。从希腊神话中由佳肴美酒构筑而成的极乐世界,到中世纪魔鬼引诱人们纵情堕落的嗜酒暴食；从17、18世纪“精致菜肴”的出现,到如今人们对食疗养生和时尚瘦身的狂热追求……本书引领我们踏上一场穿越古今的美食之旅,去探寻贪吃的历史,津津有味,如痴如醉。
《一地霜白》
陈年喜 著
山东文艺出版社
这部非虚构散文集收录了陈年喜近年来创作的多篇非虚构故事及散文,回望故乡风物和异乡风尘,勾勒命运长途中的足迹,记录同路人的生死。书中描摹风物二十余种,刻画人物五十余位。书写矿山生活和城市漂泊之外,作者在本书中回望故园春秋,回到矿工前的自己,诉说苦寒童年的残酷与温情,讲述至亲至爱间的感动,并为村居生活作见证式留影。粗粝而诗性的文字,展现了在命运风暴里挣扎的人,如何奋力在人间荒野踏出坚实的路。这是一部苦难之书,也是一部温暖之书,必将触动我们内心最柔软的角落,赐予我们在绝望中寻找希望的力量。“愿霜色如华,照彻形色匆匆的人。”
《筑业中国:1914—1935亨利·茂飞在华二十年》
[美]郭伟杰 著
卢伟 冷天 译
文化发展出版社
亨利·茂飞不是美国历史上最伟大的建筑师,却是与中国渊源最深的一位。1914年他初次来到中国为雅礼协会设计校园,然而当他来到北京后,却花费数个小时流连于紫禁城内的重重庭院中。自此他便彻底地迷上了中国,并持续影响了他后来二十年的执业实践:清华园里的大礼堂、图书馆、科学馆和体育馆,燕园的博雅塔和贝公楼,南京的国民革命军阵亡将士公墓和金陵女子大学……如何保护中国丰富的建筑传统,同时使用最新的西方技术设计新建筑也成了他的毕生追求,他的建议“中国建筑理应享有与西方建筑相对等之地位,中国建筑师更应该从自身文化传统中汲取灵感,以取代那些觅求西方建筑原型与范式之倾向”。
《从惊奇开始:青少年哲学第一课》
刘擎 等 著
理想国｜北京日报出版社
青少年的自我意识开始觉醒,开始对世界投以怀疑和好奇的目光,开始去追问“我是谁”“我的存在有何不同”“人生的意义是什么”……本书邀请八位高校哲学系教师担任主讲人,围绕自我、生命、幸福、爱、心灵、科学等经典哲学问题,以情景化的方式,结合日常生活中的例子,将抽象的哲学概念化为生动的讲述,去回应青少年存在的困惑,开启他们的探究与发问之旅,进而帮助他们跳脱习以为常的思维,形成自己的独立思考和判断,并让内心变得丰盈而深刻。与此同时,对于所有曾在青少年时期有过这种人生之问或者在长大后的某一时刻重新开始思考这些问题的成年人,本书也是一个让你再次踏上自我思考之旅的契机。刘擎在开讲的导言中说:“在懵懂而充满好奇心的年龄,我遇到了几位老师,他们很热心地跟我谈些奇奇怪怪的‘深奥’问题。他们激发了我的奇思异想,开启了我后来的学习和探索,最终使我成为现在的自己。这是我少年时收获的一份珍贵礼物,今天,我愿意将这份礼物回赠给大家。”
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