桃子为什么甜?我国科研人员找到答案

放大

缩小

默认

桃子为什么甜?我国科研人员找到答案

2025年07月08日　　来源：齐鲁晚报

QQ空间新浪微博腾讯微博人人网微信分享到：

【PDF版】

　　　　炎炎夏日,饱满香甜的桃子是广受欢迎的当季水果之一。但你知道桃子为什么甜吗?中国科学院武汉植物园的一项最新研究揭开了桃子“甜蜜”背后的科学原理:调控桃子积累蔗糖的关键分子机制。相关研究成果近日在线发表在国际期刊《分子园艺》上。“这帮助我们更清晰地掌握了桃果实变甜的分子机制。”相关研究人员说,该研究将为培育更甜、风味更好的桃子新品种提供重要的理论依据和宝贵的基因资源。　　　　新华

本稿件所含文字、图片和音视频资料，版权均属齐鲁晚报所有，任何媒体、网站或个人未经授权不得转载，违者将依法追究责任。

网友为此稿件打分的平均分是：

齐鲁晚报多媒体数字版

按日期查阅