张虹 菏泽报道
通讯员 初艳丽 宋宏标
随着生活节奏的加快,网络订餐越来越受到大众特别是年轻人的欢迎。为深入开展食品安全监管,单县市场监管局充分利用网约配送平台,聘请外卖骑手兼任“食品安全监督员”,多方共治守护“舌尖上”安全。
据了解,今年6月26日,单县市场监管局联合县委社会工作部为20名优秀外卖骑手颁发“食品安全监督员”聘书。同时,执法人员为新聘监督员骑手进行了系统食品安全知识培训,确保能够准确识别并报告潜在的食品安全问题,及时消除食品安全隐患和风险。此外,该局围绕食品监督员建立了奖励激励机制,极大激发了网络配送员的工作热情。
通过系统培训,外卖骑手可在日常工作中,对入网餐饮服务业通过线上线下相结合的方式,全方位、多角度地进行食品安全监督工作。线上可查看平台和餐饮服务提供者是否在网上如实公示店铺照片、营业执照、食品经营许可证、菜品名称和主要原料等信息；线下在出示食品安全监督员证件后,可查看餐饮门店是否按照规定公示相关信息,观察餐饮门店的环境卫生状况,包括厨房、餐厅、储物间等区域的清洁度,以及三防设施的有效性等。据悉,截至目前,食品安全监督员共发现三防措施不到位、食材不新鲜、从业人员健康证到期等食品安全问题13个,并及时将发现的问题反馈到市场监管部门,使问题得到有效解决。
单县市场监管局该项举措,有效打通了食品安全宣传教育、社会监督、服务群众的‘最后一米’,让食安监管在社会治理、服务群众工作中更有力度、广度和温度,力争让广大消费者“点得放心、吃得安心”,形成食品安全“共建、共治、共享”的良好社会氛围。
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