茶垢不洗会致癌? - 齐鲁晚报数字报刊

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茶垢不洗会致癌?

2021年03月21日　　来源：齐鲁晚报

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　　　　茶垢主要是茶多酚在空气氧化作用下产生的聚合物。有说法称,茶垢中含有镉、铅、汞、砷等有毒致癌物,对健康极为不利。那么,看上去又黄又腻的茶垢对人体是否有害呢?云南农业大学普洱茶学院李副教授表示,茶垢中虽然含有铅和汞,但含量甚微,并不会对人体造成伤害,致癌就更不可能。不过,虽然茶垢不致癌,但长年不清洗茶垢不可取,因为容易滋生霉菌。
清洗茶垢教你几招
　　1.如果茶垢沉积已久,用加热过的米醋或用小苏打浸泡一昼夜,再用牙刷刷洗就可轻松清洗干净。
　　2.茶杯、茶壶内放入一小勺橘子粉或橘子汁等果汁,装满清水后放置2—3小时,这样茶垢与茶具失去了黏合力,就容易除去。
　　3.茶壶或茶杯里加水,放入土豆皮,加热煮沸,冷却后冲洗,很容易就能把茶垢清洗干净。
　　　　　　　　　　　　　小健

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