记者 焦守广 济南报道
3月14日上午,位于山东新中鲁中医医院千佛山院区门口的“中鲁八珍坊”开业。千佛山脚下,多了一处将名医智慧与日常饮食深度融合的药食同源美食新地标。
据悉,“中鲁八珍坊”并非普通食品店,而是依托“山东中医药大学中医生活化研究实践基地”和“山东中医药学会中医生活化推广基地”两大平台建立的成果展示窗口。其核心产品“八珍鸡蛋糕”由医院名医团队科学配伍,原材料经权威专家严格甄选,确保道地纯正,承载着医院三十余年的严谨与信誉。
八珍坊的成立是新中鲁医院践行“治未病”理念的重要举措。它打破了传统中医院严肃的刻板印象,让中医药以美食形式走进百姓的早餐桌和下午茶。在这里,养生不再是枯燥的药汤,而是松软可口的糕点；健康不再是遥远概念,而是触手可及的日常。
开业当天,现场还举办了丰富的试吃体验与优惠活动以及中医义诊等,不少市民在品尝美味之余,也就日常食疗养生向在场专家进行了咨询。山东新中鲁中医医院院长李树沛介绍,未来,八珍坊将开发更多符合现代人口味与健康需求的药食同源产品,让中医智慧真正“活”在当下,“融”入生活,成为泉城济南一道亮丽的健康风景线。
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