寿光是“中国蔬菜之乡”,1989年冬暖式蔬菜大棚在寿光三元朱村研制成功,揭开了蔬菜生产“绿色革命”的序幕,经过30多年的创新发展,蔬菜种植面积发展到65万亩,年产量500万吨,构建起“一粒种子到一盘好菜”的全产业链体系,是全国最大的蔬菜集散中心、价格形成中心、标准集成中心、种业研发中心、信息交流中心,以寿光为核心的千亿级蔬菜产业集群被确定为全国首批50个优势特色产业集群之一,蔬菜产业体系建设典型经验入选中央迎接二十大“奋进新时代”主题成就展,寿光市先后入选全国第一批农业现代化示范区、国家乡村振兴示范县创建名单,成为全国首批农业科技现代化先行县、山东省首批现代农业强县。
一粒种子:从“芯片”到产能源头。以打造蔬菜产业的“中国芯”为己任,深入实施“蔬菜种子工程攻坚行动”,全力打造自主可控、安全可靠的蔬菜种业产业链。
一座大棚:让“土办法”变“智管控”。坚持以工业互联网思维对农业基础设施、产业装备进行改造提升,新建大棚,智能化装备普及率、物联网应用率、标准化生产推广率均超过85%,劳动生产率提升30-50%,亩均产量提升至改造前的3-5倍。基础设施换代升级。建成投用丹河设施蔬菜标准化生产示范园、纪都现代农业共富园区等一批智能化园区,应用120余项专利技术设计研发的新型智能玻璃温室,比“荷兰模式”温室节能50%以上,生产效率较普通温室提高3-4倍。技术装备换代升级。研制推广立体栽培、无土栽培等30余种新模式和大棚滴灌、臭氧抑菌等300余项国内外新技术,与世界500强正大集团合作的国际蔬果智慧产业园项目,引入世界顶级蔬菜自动化分等分级、机械化包装和信息化储运等装备,推动蔬菜产业整体迈向品牌化、高端化。生产标准换代升级。落户全国蔬菜质量标准中心,先后发布4项国家标准、9项行业标准、22项地方标准、80余项团体标准,在全国范围内认定80个标准化基地,在沙特阿拉伯、土库曼斯坦、新西兰等多个国家建设运营蔬菜园区270个,全方位输出蔬菜产品标准、产业推广机制和管理运营体系等,全国新建蔬菜大棚一半以上有“寿光元素”。
一根网线:蔬菜搭上电商“快车”。坚持用数字改造提升流通体系,实现数字经济与流通体系的融合发展。一手抓线下,建立起了以农产品物流园为龙头、1600多家田头地边市场为支撑的线下流通体系。成功发布“中国·寿光蔬菜指数”,涵盖12大类233小类蔬菜,成功发布“寿光蔬菜”区域公用品牌,拥有“三品一标”农产品347个,中国驰名商标2个,在香港设立蔬菜专销区,实现了潍坊蔬菜直供香港零的突破。一分钟17000公斤蔬菜从寿光销往海内外,全年交易额超200亿元,成为全国最大的蔬菜集散枢纽。一手抓线上,围绕蔬菜品牌塑造、优质优价,上线齐鲁农超·寿光品牌馆,打造博洋甜瓜、三色番茄等一批“小而美”线上单体产品,每年通过线上渠道供应全国30余个省份约50万吨蔬菜,形成“小农户”抢占“大市场”和“小产品”带动“大产业”的良好局面。2025年,实现农产品网零额9.5亿元,同比增长24.6%。
一张图谱:绘就蔬菜产业“协同网”。综合运用5G+大数据、物联网等先进技术,打造寿光蔬菜供应链综合管理服务平台,覆盖“种植-流通-服务”的产业图谱,各环节间通过大数据、物联网实现了精准协同,确保了蔬菜“生产有记录、信息可查询、流向可跟踪、责任可追究”。
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