9月23日,下洼镇沾化冬枣数字经济产业园内果香四溢、人声鼎沸,沾化区第十八届“邮政杯”沾化冬枣“十大枣王争霸赛”在此火热开启。来自全区各个乡镇(街道)的107份冬枣参赛样品,经过前期农药残留检测、现场采摘封样后,在此展开“巅峰对决”。
上午9时,评比现场已布置就绪。工作人员身着统一服装,将封装完好的冬枣样品依次拆封,按照原生态冬枣、“沾冬2号”“沾冬3号”(拟命名)、冬枣新品种四大类别进行分类摆放。每个样品都经过二次盲样编号,确保评比公平公正。“本次现场决赛通过理化指标检测和现场品尝,总分100分,两者各占50分,既要看数据,看果型和色泽,又要凭口感,保证选出真正的‘枣中精品’。”滨州市沾化冬枣产业发展中心副主任杜磊说。
随着主持人宣布比赛开始,现场评比环节正式启动。首先登场的是26份原生态冬枣样品,工作人员分3组依次将冬枣呈送给评委。“这个冬枣阳面赭红色,光泽度好,果形也周正!”沾化区农业技术推广研究员郭庆宏拿起一颗冬枣仔细观察,一边记录一边和身旁的评委交流。当咬下冬枣时,“咔嚓”的脆响格外清晰,“皮薄肉脆,汁水多,浓甜微酸,这份冬枣能给高分!”
参加“沾冬2号”评比的70份样品分7组角逐,其“算盘珠”般的外形格外吸睛。“果实顶部和果柄处呈钝圆形凹陷、较深,这是‘沾冬2号’最明显的特征。”沾化区高级农艺师李福友说,“而且它甘蔗味浓,核小汁多,果肉更脆,食而不腻,口感比普通冬枣更胜一筹。”
“沾冬3号”(拟命名)和冬枣新品种的评比同样精彩。当单果重超50克、形似“蟠桃”的“沾冬3号”(拟命名)样品登场时,现场响起阵阵惊叹。“这颗最大的竟有80多克!”主持人的话音刚落,枣农们纷纷拿出手机拍照。“不仅好看好吃还好管,易坐果、抗病抗冻,亩产还能达3000斤以上。”滨州市沾化区冬枣研究中心主任张军利介绍,这些新品种是沾化冬枣产业的“新希望”。
经过3个多小时的紧张评比,工作人员现场统计分数,最终10名“枣王”、20名一等奖、20名二等奖及若干三等奖脱颖而出,“沾冬3号”(拟命名)和新品种冬枣也评选出优质奖、优秀奖和优良奖。当主持人宣布“获得原生态冬枣‘枣王’称号的是王子文、王春军、刘建伟……”时,王子文激动地站起身,“种了30年冬枣,这是我第二次拿到‘枣王’了!这多亏了区里的技术指导和政策支持。”
“所有获奖者将在9月26日冬枣节开幕式上接受颁奖!”主持人话音刚落,现场掌声雷动。
此次争霸赛不仅选出了优质冬枣,更展现了沾化冬枣产业的蓬勃生机。正如沾化区政府副区长沈洪梅所说,“今天的比赛,既是对冬枣品质的一次大检阅,更是对产业活力的大展示。我们本着‘实事求是、客观公正’的原则,严格标准、科学评判,真正让抓质量、重品质的枣农有荣誉、得实惠。同时,也希望各位获奖枣农再接再厉、当好表率,推动沾化冬枣产业持续稳定健康发展。”
随着“枣王争霸赛”落下帷幕,第二十七届沾化冬枣节系列活动也全面铺开,从丰收庆典到文旅融合,从电商助农到智力赋能,14项特色活动轮番上演,让沾化的金秋充满“枣”魅力。
9月26日,沾化冬枣生态旅游园举行“枣逢金秋·乐享丰收”滨州市2025年中国农民丰收节暨第二十七届沾化冬枣节开幕式,通过开幕庆典,共同庆祝沾化冬枣喜获丰收,展示冬枣产业新成果、乡村振兴新气象、农民丰收新风貌。开幕式现场还搭建13个特色市集展位集中展示剪纸(剪冬枣图案)、枣木雕刻、蓝印花布、渔鼓戏等沾化特色非遗项目,特邀传承人现场展示,同时打造农文旅产品展销区,展示沾化特色美食、传统工艺品及文创。
同时“智汇沾化·枣享未来”专家枣乡行也将在下洼镇数字经济产业园举行,专家们聚焦沾化冬枣产业关键技术与高质量发展需求,围绕品种改良、产业链延伸、品牌建设等话题建言献策,赋能沾化冬枣产业核心竞争力提升与可持续发展,助力推进“冬枣产业名城”建设。
9月27日,西苑市民户外运动基地将迎来第二届电商直播节暨大夏臻品·溯源音乐节,活动坚持“文化传播+经济拉动”双核驱动策略,突出全年龄化音乐核心亮点,拟邀请安又琪等9位演出嘉宾,打造一场全民音乐活动,生动展现“文明沾化、渤海名城”的城市魅力与蓬勃朝气。同时,开通现场直播,在线宣传推广特色产品,提升“焕新生活”沾化消费转化,提振消费活力。
除了围绕冬枣展开的活动,沾化区还将文化元素融入冬枣节,让节庆氛围更加浓厚。9月22日,第十八届山东国际大众艺术季暨山东省第八届农民戏剧展演月开幕式在区市民活动中心新时代文明实践广场举行,沾化渔鼓戏《老邪上任》、豫剧《朝阳沟》选段、吕剧《幸福送上门》、柳琴戏《回娘家》、红色经典京剧现代戏《沙家浜》《红灯记》《智取威虎山》选段、五音戏歌《咏梅》等非遗剧种和经典剧目轮番上演,让在场观众充分领略了传统戏曲艺术的独特魅力。9月23日,第四届山东青年书法篆刻小品展开幕式在沾化区体育馆举办,展览以“小品”为载体,入展作品210件,作品诸体兼备、风格多样,充分展现了新时代青年书法篆刻作者扎实的传统功底、开阔的艺术视野和昂扬的时代精神。9月25日,“徒骇河畔 冬枣正红”首届徒骇河流域散文季暨冬枣主题采风创作活动在富国街道、富源街道举行,将邀请省内外知名专家、学者走进沾化,举办沾化冬枣文化、沾化渔盐文化、沾化红色文化采风创作活动,提升沾化“文化健康名城”美誉度。9月30日,“月圆沾化·情满中秋”2025年滨州市沾化区中秋诗会将在徒骇河公园举行,本地朗诵团体、诗词爱好者,通过声情并茂的诗词朗诵,配以传统乐器伴奏、舞蹈表演等多种艺术形式,展现中秋文化魅力,丰富市民群众节庆文化生活。10月上旬,“一枣一视界”摄影大赛颁奖仪式暨展览、第二届“董其昌杯·童心向党·礼赞新时代”青少年大型综合艺术展同步开展,摄影作品定格沾化发展瞬间,青少年艺术作品展现新时代风采,为“文明沾化、渤海名城”建设注入文化动力。
体育赛事活动也成为第二十七届沾化冬枣节的一大亮点。国庆节期间,“释放运动活力·尽享城市生活”主题活动将在西苑市民户外运动基地举行,高空漂流、无动力乐园正式对外开放,300名中奖群众凭券免费体验。与此同时,第五届社区运动会气排球比赛、“奔跑吧·少年”滨州市沾化区中小学生足球联赛、第五届社区运动会匹克球比赛、2025“沾化冬枣杯”全国气排球邀请赛等系列体育赛事轮番上演。
值得一提的是,9月29日至10月5日,沾化冬枣生态旅游园将举行乡村旅游嘉年华,将设置演出舞台,组织经典歌曲串烧,配套自助露营区、帐篷租赁等服务,丰富游客休闲体验,营造节日欢庆氛围。同步,集中展销沾化区名特优新农产品,以沾化冬枣(鲜枣与枣深加工产品)为主,同步推出特色海产(对虾、贝类等)、绿色果蔬、地方食品(虾酱、冬枣酒等)及非遗工艺品(枣木雕刻、铝编、烙画葫芦等)；设立品鉴体验区、直播带货区与文化展示墙,推动农业品牌宣传,助力消费助农和乡村振兴。
从赛枣比拼到开幕庆典,从电商助农到文化体育活动,第二十七届沾化冬枣节以丰富多样的形式,不仅擦亮了沾化冬枣品牌,更推动了农文旅融合发展,为乡村振兴注入了强劲动能。“下一步,我们将继续以沾化冬枣节为平台,持续推动冬枣产业高质量发展,让更多枣农增收致富,让沾化冬枣走向全国、走向世界。”沾化区委书记赵东说。
通讯员 贾海宁 李秀玲
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