开展幼儿园食堂安全检查 - 齐鲁晚报数字报刊

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济阳市场监管所

开展幼儿园食堂安全检查

2021年03月19日　　来源：齐鲁晚报

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　　济阳市场监管所开展幼儿园食堂安全检查。

　　　　本报3月18日讯(通讯员　辛海英)　为强化幼儿园进一步落实食品安全主体责任,近日,济阳市场监管对辖区内幼儿园食堂进行食品安全专项检查。
　　检查人员对辖区内力高、鸿源、第二实验、第三实验幼儿园四家食堂进行了检查。重点检查食品安全主体责任落实情况,食堂清洗消毒、食品留样、进货查验、索证索票、食品存放、食品安全制度是否落实到位,工作人员操作是否规范,对发现的问题当即责令整改。同时,现场对幼儿园及食堂负责人和相关工作人员就《食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》有关内容进行知识培训,促进提升管理质量。
　　今后,济阳监管所将持续加强各单位食堂餐厅的监管,加强食品安全知识宣传,强化食品安全主体责任意识,守护好单位职工和广大师生的身心健康安全。

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